Просто Рецепты

Ингредиенты: Рыбное филе - 1кг Сыр - 300г Желток - 2шт Жирные сливки - 1 стакан Панировочные сухари - 1 стакан Пучок зелени Лук - 1шт (средняя луковица) Корень имбиря - 1.5см Соль и перец по вкусу Филе рыбы, сыр, имбирь, лук и зелень необходимо прокрутить через мясорубку. В полученый фарш добавить желтки, сливки, сухари, соль и перец...

Помидоры — 3 кг. Яблоки — 0,5 кг. Лук — 0,25 кг. Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 1,5 стакана Яблочный уксус — 50 гр. Черный, красный перец по вкусу Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером (можно дополнительно пропустить через мелкое сито) и варить до желаемой густоты, примерно 50 минут. До окончания варки добавить соль, сахар, перец красный, черный молотый по вкусу, яблочный уксус...

Ингредиенты Овсяные хлопья – 200гр Вода кипяток – 200мл Картофель – 250гр Луковица – 2шт Чеснок – 3 зубчика Соль – 1ч.л. Черный перец – по вкусу 200 гр овсяных хлопьев залить 100 мл кипятка, перемешать и оставить на 15 минут, необходимо чтоб хлопья набухли. Лук и чеснок измельчить при помощи блендера. Картофель натереть на мелкой терке...

Ингредиенты: Огурцы 500гр Сахар 1/2ч.л Соль 2ч.л Чеснок 2 зубчика Перец душистый и горошком Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок Огурцы нарезать и сложить в удобную емкость или пакет. Добавить чеснок, сахар, соль, перец и нарезанную зелень...

Ингредиенты: Картофель - 800г Грибы - 250г Красный лук - 120г Зелень - 10г Чеснок - 3 зубчика Соль и перец - по вкусу Обжарить картофель на сковороде до появления золотистой корочки, картофель обязательно посолить. После добавить грибы и красный перец, готовить на медленном огне до полной готовности овощей...

Ингредиенты: Картофель - 800г Куриное филе - 800 Шампиньоны - 400г Лук репчатый - 1шт Сметана - 3ст.л. Растительное масло - 60г Сыр для посыпки Специи по вкусу Приготовление: Нарезать шампиньоны и куриное филе на средние кусочки. Шампиньоны и филе смешать вместе. Также очистить и нарезать картофель на средние кусочки. Лук нарезать получольцами и добавить к овощам и мясу...

Ингредиенты: Лапша пшеничная Куриное филе - 300 гр Болгарский перец - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Кабачок - 1 шт Соус терияки - 3 ст.л Соус соевый - 3 ст.л Творожный сыр - 1 ст.л Зелёный лук Отварить лапшу. Обжарить филе курицы на растительном масле. К курице добавить лук, кабачок, болгарский перец и обжарить овощи до полуготовности, они должны хрустеть...

Ингредиенты: Грудка куриная 2 шт. Соль 4-5 ст.ложки Паприка Черный и красный молотый перец Лавровый лист 2 л. Рецепт: Натереть грудки солью. Можно добавить специй по вкусу. Мясо пропитается их ароматом (чабер, хмели-сунели, жидкий дым, кориандр). Убирать в стеклянную глубокую посуду в холодильник на 24ч. За это время грудки пустят сок. Спустя сутки достаем мясо и промыть под проточной водой. Дальше необходимо убрать влагу полотенцем. После этого смешивать смесь перцев и паприки. Тут опять можно дать волю фантазии и добавить любые приправы на вкус...

Филе скумбрии, запеченное с чесноком и паприкой, получается очень ароматным. А еще вкуснее получится, если использовать копченую паприку. Можно сделать рыбу чуть пикантнее, если добавить красный молотый перец на кончике ножа. Ингредиенты Скумбрия (филе) – 2 штуки Чеснок – 2 зубчика Паприка (молотая) – 1/2 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль – 2 щепотки В пиалу влейте оливковое масло, добавьте соль, паприку и измельченный чеснок. Все тщательно перемешайте...

1. Филе куриной грудки — 450 грамм 2. Яйца — 2 штуки 3. Сливки — 6 столовых ложек 4. Сливочное масло — 70 грамм 5. Приправа для курицы — по вкусу 6. Черный перец — по вкусу 7. Соль — по вкусу 1․ Куриное филе отварите примерно за 25 минут, яйца – за 10 минут...

Итак, нам понадобятся: -заяц - одна тушка. -лук репчатый - 2 средних луковицы. -петрушка, соль, перец, сахар, чеснок и прочие приправы - по вкусу. остальное для маринада. для маринада: -уксус - 100 мл. -примерно стакан воды или светлого пива. -растительного масла - 1 ст. ложка. -лук репчатый - 2 средних луковицы. -морковь - 1 средних размеров. -корень петрушки, соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень по вкусу. Приготовление: Зайца чистим от пленки и целиком запихиваем в охлажденный маринад...

Необходимо: Лук репчатый 2 головки Яйцо куриное 2 штуки Сметана 100 г Мука пшеничная 100 г Соль 1 чайная ложка Масло растительное Инструкция 1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм. 2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком. 3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку...