Олеся Оскола

Информация о связи зубов и здоровья всего организма ко мне приходила кусочками с зимы этого года, складываясь в определенную картинку. Скажу честно, до сих пор эта картинка не до конца полная, но на сегодняшний момент проводятся мощнейшие исследования на эту тему, и все больше и больше врачей интегративной медицины, нутрициологов и стоматологов пишут о здоровье зубов и их влиянии на организм. Зубы очень сильно реагируют на все процессы, происходящие в нашем организме. Более того, в полости рта находится своя собственная микрофлора, состоящая из миллионов микроорганизмов...

В России не принято использовать эфирные масла в пище, а зря. Ведь это источник ценных витаминов, минералов и других полезных веществ, которые можно получить очень просто. На моих обучения не раз упоминалось про пользу эфирных масел в кулинарии. Но тут я решила самостоятельно изучить данный вопрос и поделиться с вами. Эфирные масла делятся на «сладкие», для использования в выпечке и «соленые»: для основных блюд. Как использовать эфирные масла в приготовлении: •добавлять в соусы •смешивать с обычными...

Для начала хочу сказать следующее: организм каждого человека уникален и индивидуален. Те сочетания, которые подойдут одному человеку, могут не подойти другому и наоборот. Именно поэтому я против раздельного питания и строгих правил по сочетаемости. ⠀ Важно понимать, что на усвоение продуктов влияет состояние вашего кишечника, генетические предрасположенности, этнос и т.д. Факторов очень много и как бы здесь не запутаться, правда? Есть определенные базовые вещи, которые подходят практически всем, и о них я и расскажу...

Меня регулярно просят в блоге Instagram посоветовать хорошие книги на тему питания, поэтому я составила подборку и делюсь с вами. ⠀ «Кишечник и мозг» Дэвид Перлмуттер Эта книга для меня особенная и стоит на первом месте, потому что с нее начался мой путь в диетологию. Когда еще мало кто говорил о глютене, лактозе и связи мозга и кишечника, Перлмуттер уже писал об этом. Просто обязательно почитайте ее. ⠀ «Интуитивное питание» Светлана Бронникова Еще один must-have. Я читала несколько книг по интуитивному питанию, и эта лучшая, на мой взгляд. А когда на одном обучении я слушала лекции Светланы убедилась в этом еще раз...

Что выпить для бодрости и от стресса? Сегодня речь пойдет об адаптогенах. Если вы заложник стресса, и совсем не поспеваете за быстрым темпом жизни, так что подъем утром дается с трудом-пост для вас👇🏻 ⠀ 🌿Адаптогены-это определенная группа растений, которые обладают антистрессовыми и тонизирующими действиями. При этом они способны увеличить уровень АТФ, синтез белков, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, снабдить организм антиоксидантами и адаптировать его к внешным агрессивным воздействиям...