Найти в Дзене
Домашние сухарики к пенному
Сухари - это отличная закуска к пиву. Но вот я не знаю, как у вас, а у меня никак не получается найти идеальные сухарики. То они пересушены, то в них слишком много химии, то просто вкус не нравится. И я решил: а почему бы не сделать сухари самостоятельно? В принципе, ничего сложного тут нет. По сути, сухари - это высушенный хлеб. Остальное - это то, что вы захотите в него добавить. Мне лично нравится чеснок. Поэтому сухарики у меня будут именно чесночные. Список ингредиентов небольшой: Первое, на что стоит обратить внимание, - это хлеб...
3 года назад
Просто картоха
Иногда хочется чего-то незамысловатого. Вот не утку по-пекински, не уху из осетра, а простой и быстрый вариант - на завтрак, обед или ужин. И чтобы не сильно заморачиваться. Я тут решил приготовить картофель. Вообще картошку очень уважаю: она вкусная, очень сытная, а главное - дешевая. Ну и рецептов с ней огромное множество. Сегодня вот будет вариант с вареной картохой. Рецепт максимально простой, хотя его можно разнообразить по вашему вкусу. Испортить такое блюдо крайне тяжело. Подойдет в качестве гарнира к мясу и рыбе, а также станет отличной закуской под крепкие напитки...
3 года назад
Мясо с грибами
Разбирал тут всякие вещи на кухне - и нашел в шкафу горшочки для запекания. Сто лет уже ничего не готовил таким способом, поэтому решил, что надо бы попробовать. Вообще я не люблю замороченные блюда, где нужно долго возиться с обжариванием/вывариванием отдельных компонентов, тратить много времени и использовать много посуды. Мне больше нравится кинуть на сковороду кусок мяса, обжарить его и съесть с той же сковороды. Но сейчас будет именно замороченный вариант. Он требует долгой подготовки, но на выходе получается очень вкусно...
389 читали · 3 года назад
Маринад №3 для мяса
Лето в разгаре, противопожарный режим отменен: самое время ехать на природу и жарить мясо на огне! Но сначала его нужно подготовить. Я расскажу о достаточно простом, вкусном и ароматном маринаде, который подойдет к любому мясу - будь то свинина, говядина, баранина, курица, индейка и так далее. Почему маринад №3? Я называю так эту смесь потому, что разделяю все маринады по степени сложности на несколько групп: Сегодня речь пойдет именно о маринаде №3. Что потребуется на первом этапе? Здесь набор ингредиентов минимален: Наша задача - соединить мясо с луковым соком...
3 года назад
glo: первые впечатления после недели использования
Итак, прошла неделя с момента покупки системы нагревания табака "glo". В первом посте я описал общее мнение о данном устройстве и не учел многих нюансов. Теперь, спустя несколько дней, я могу говорить уже более детально. В чем отличие glo от обычных сигарет? Принципиальная разница видна сразу: в случае с обычным табаком вы вдыхаете продукты горения - то есть дым. Здесь же такого не происходит. Табак в glo просто нагревается до температуры парообразования. Заверните сигарету в фольгу и положите в духовку градусов этак на 240 - через 10-20 минут будет тот же эффект...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала