Худею на кето

Прошло уже три недели кетодиеты, и сейчас самый главный вопрос: продолжать ли дальше? Не вредно ли это? Что дальше будет происходить с организмом? Вес снизился за 3 недели на 5 килограмм, это не так много, при начальном весе 96 кг. Но для меня это уже победа. Многие авторы, в том числе и врачи, пишут о вреде кетогенной диеты. Про нарушения работы печени и щитовидной железы при отсутствии достаточного количества углеводов...

Прошло уже 10 дней на низкоуглеводном питании. Сегодня сделала еще одно взвешивание. минус еще один килограмм. В сумме минус 3,5 кг за 10 дней. Не так много, но радует. Надеюсь дальше пойдет снижение успешно. Полоски показывают кетоз, 1,5 ммоль/л кетоновых тел. Это не так много, возможно нужно еще снижать углеводы в питании, но тогда придется высчитывать все до грамма в каждом продукте, а это очень напрягает. Я этого делать не буду, так как процесс предстоит долгосрочный и можно быстро сорваться с такого жесткого варианта питания...

Куриную грудку нарезать тонкими полосками. Замариновать в кефире и любых специях полчаса. Выложить на полоски сыр, грибы, посыпать тертым чесноком и завернуть рулетом. Сверху обмотать каждый кусочек беконом...

Сегодня восьмой день кетодиеты. Кетоз идет, полоски показывают 1,5 ммоль/л. Не так много, но кетоновые тела есть, а значит процесс идет. Сегодня первый раз взвесилась, через неделю после начала. Минус 2,5 кг. Это не должно вдохновлять. так как скорее всего это потеряна вода и гликоген, а не жир. Ведь существует утверждение, что один грамм гликогена связывает три грамма воды. И при потере гликогена, также теряется определенное количество воды...

Сегодня пятый день кетодиеты. И судя по полоскам организм входит в кетоз. Это неожиданно быстро, многие пишут, что потребуется две недели, пока иссякнут запасы гликогена. Не берусь утверждать на 100%, но похоже процесс идет. Самочувствие хорошее. Есть неприятные ощущения в желудке, когда не ем клетчатку...