"Асса - осетинские пироги"

Главным новогодним обрядом в каждой осетинской семье, который многие проводят и сегодня, является разжигание костра. Осетины верили, что огнь приносит очищение дому и его обитателям, сжигая все то плохое, что произошло в ушедшем году. Каждая семья старалась разжечь огромный костер, который мог бы гореть до самого утра, а чем выше полыхало его пламя, тем меньше невзгод и неприятностей ожидало домочадцев в новом году. Также большое значение придавалось молитве старшего, который традиционно воздавал ее Богу, молясь о благополучии, здоровье и благах в новом году...

Прошли декабрь и январь, и с наступлением последнего зимнего месяца мы решили вспомнить и рассказать о том, как традиционно отмечают новогодние праздники в Осетии-Алании. И начнем мы с Нового года, к которому осетины, как и все народа мира, тщательно готовятся, а традиции и ритуалы празднования передают из поколения в поколение. Главным новогодним атрибутом во всем мире является, пожалуй, праздничный стол. В Осетии-Алании к новогоднему столу принято подавать басылта – традиционные новогодние булочки...

Образ змеи присутствует в культуре и мифологии практически всех народов мира, и осетины, как и их предки – скифы, сарматы и аланы, не стали исключением. Предки осетин изображали змей на оружии, орудиях труда, предметах быта и даже на стенах храмов. Например, рисунок змеи украшает стены древнего Тирского мужского монастыря, расположенного в Южной Осетии-Алании. Об истории происхождения рисунка сложена древняя легенда, повествующая о двух братьях, строивших храм, которую вы также можете найти в разделе «Медиа» на сайте сети московских пекарен «Асса»...

Зругский храм является одной из древнейших христианских церковных построек на территории России и объектом культурного наследия федерального значения. Название он получил из-за географического расположения – храм находится в Алагирском районе Северной Осетии-Алании в глубине Зругского ущелья. Из-за расположения близ покинутого фамильного села Хозиевых Хозитыкау его также называют Хозиты Мады Майрæм или «Мады Майрæм». С осетинского языка Мады Майрæм переводится как Богоматерь или Мать Мария. К сожалению,...

Время для еще одной легенды, связанной со скифо-сармато-аланским происхождением осетин. На протяжении веков люди строят догадки о том, кем был легендарный король Артур, откуда он пришел, и существовала ли вообще такая историческая личность? Или истории об Артуре и рыцарях круглого стола являются лишь вымыслом? Существует несколько распространенных версий о происхождении короля Артура, подтверждения которым на протяжении многих лет ищут ученые по всему миру. Согласно одной из них, Артур имел сарматское происхождение и был наемником...