Брокколи - не приговор!

Брауни - шоколадный десерт родом из США. Но тут ты найдешь его веган версию. Не смотря на то, что там есть сахар, хоть его и не так много, низкий гликемический индекс фасоли помогает держать уровень сахара в крови стабильным без резкого скачка. Хоть и база этого десерта фасоль, неожиданно, но ее вкус совершенно не чувствуется, и она создает идеальную текстуру брауни Что же понадобиться? консервированная красная фасоль в собственном соку (400г) + 9ст л аквафабы от нее жидкий подсластитель (сироп топинамбура/агавы/финика)...

Сытное, ароматное и достаточно острое блюдо индийской кухни. Основа - это овощи, бобы и специи, подается с рисом Что же понадобиться? красная чечевица морковь красный лук тыква (опционально) чеснок помидоры черри (опционально) специи кокосовое молоко Начнем! 1. вымыть и нарезать овощи 2. обжарить на небольшом количестве масла лук, морковь и тыкву. зубчики чеснока выдавить через чеснокодавку - так они распределятся в блюде лучше 3. добавить специи. самая...

Приготовить домашний, ферментированный и натуральный продукт оказалось совсем не сложно и очень выгодно Поговорим об ингредиентах: эту закваску я брала тут . Как оказалось, бактерии прекрасно работают и консистенция йогурта получилась для меня идеальной. Код на скидку до 10% на сайте IHERB.com - SUD7599 советую брать дешевое, с самым простым составом. Есть такое молоко в Ашане у их собственной марки. И находила в бренде "Здоровое меню" тут Начнем! 1. В кастрюле разогрейте 1 литр соевого молока до 40 градусов или чтобы можно было потрогать пальцем 2...

Вариантов приготовления голубцов в разных народах множество. Начинка может быть абсолютно разнообразной, как и то, во что ее заворачивают. Я поделюсь моим любимым сбалансированным рецептом Что же понадобиться? пекинская капуста для начинки: рис басмати консервированная белая фасоль в собственном соку морковь красный лук специи по вкусу для подливы: морковь красный лук чеснок по вкусу томаты в собственном соку Начнем! 1. отварить хорошо промытый рис в сотейнике 2. нарезать весь лук мелкими кубиками и обжарить в сковороде на небольшом количестве растительного масла 3...

Гуляш - это традиционный венгерский густой суп. Расскажу как приготовить вкусную и полезную веганскую версию Что же понадобиться? соевый гуляш (~120г в сухом виде) 1 красная крупная луковица 1 крупная морковь 1 крупная картофелина чеснок (по вкусу) молотая паприка (2 чайные ложки с горкой) соль/перец по вкусу лавровый лист кинза Начнем! 1. соевый гуляш поперчить/посолить, залить кипятком и оставить на 10 минут Такой соевый концентрат не имеет особого вкуса, но за счет пористости впитывает вкусы и ароматы при готовке...

1. Облепиховый чай с имбирем Что понадобиться: 250мл воды ~4г свежего очищенного имбиря 60г облепихи подсластитель по вкусу (мед/кленовый сироп/сироп агавы..) Начнем! 1. Нарезать имбирь небольшими кусочками и прокипятить пару минут 2. Добавить облепиху, довести до кипения и дать немного настояться 3. Добавить подсластитель. Все! 2. Какао Что понадобиться: 300мл...

Этот вариант отлично подойдет, чтобы взять с собой. Например после тренировки, чтобы восстановить мышцы Что же понадобиться? для роллов: рисовая бумага листы нори твердый тофу сладкий перец огурец тофу паштет (или любая намазка по вашему вкусу) куркума и крахмал для панировки для соуса: тахини (кунжутная паста) соевый соус лимонный сок Начнем! 1. Приготовим соус, смешая тахини, соевый соус и лимонный сок по вкусу. Добавьте воду для лучшей консистенции 2. Тофу нарезаем на брусочки и промакиваем лишнюю влагу салфеткой 3...

Сытное блюдо моей любимой итальянской кухни Что же понадобится? листы лазаньи для соуса Болоньезе: красный лук морковь сельдерей чеснок (по вкусу) томаты соевый фарш специи и соль (по вкусу) для соуса Бешамель: кокосовое молоко мука (1 ст.ложка) мускатный орех + соль (по вкусу) Начнем! Соус Болоньезе 1. Морковь, лук, сельдерей нарезать в равных пропорциях небольшими кубиками обжарить на малом количестве растительного масла в кастрюле (или сотейнике) 2. Томаты измельчить до однородности в блендере (можно взять готовые перетертые томаты) 3...

Очень простые в приготовлении конфеты без дополнительных подсластителей Что понадобится? орехи (миндаль, грецкий орех или любые ваши любимые) сухофрукты (финики, курага, чернослив... - на ваш вкус) какао (для посыпки) блендер (или просто нож) Начнем! 1. Все ингредиенты перемалываем в блендере. Можно просто порубить ножом до такой консистенции, чтобы можно было слепить шарики, добавляя больше орехов или сухофруктов сухофрукты обязательно промойте холодной водой 2...

Если вы пробовали авокадо и вам не понравилось, то скорее всего вы просто не правильно его выбирали ;) Авокадо должен слегка проминаться под пальцем, плодоножка должна быть сухой и коричневой, без следов плесени. Выбирайте авокадо без повреждений. Часто можно встретить мягкий с одной стороны и слишком твердый с другой. Значит его неправильно хранили и он совсем вас не порадует...

Что же понадобится? (на ~10 маффинов) половина мускатной тыквы мука цельнозерновая (0,5ст) мука белая пшеничная (0,5ст) сахар (0,25ст) разрыхлитель (0,5ч.л) сода (0,25ч.л) корица (0,5ч.л) мускатный орех (0,5ч.л) сок 1/4 лимона растительное масло (1ст.л) растительное молоко (0,5ст) крахмал (1ч.л) Начнем! 1. Очищаем тыкву от семечек и запекаем до мягкости при температуре 190-200гр (~1ч) 2. Разминаем мякоть тыквы до состояния пюре вилкой 3. Готовим веганское яйцо. Для этого смешиваем крахмал и воду...

Насколько я люблю бьюти-индустрию, настолько я стараюсь в ней разобраться. Косметика - это не только тушь и помада, это и шампуни, мыло, зубная паста (сюда можно отнести и бытовую химию) Не смотря на интернет, общедоступность информации, не все люди знают, что до сих пор некоторые компании тестируют косметику на животных Зайчикам не мажут лапки кремом и не моют собачкам шерстку новым шампунем. Все очень плохо...