Работаем головой | Пишу как строю первую сеть качественной доставки японской кухни в России!

% Запись выступления на конгрессе рестораторов "Трансформация" про рекламные каналы Доставки kaifa. Приятного просмотра. Смотреть: 📺 YouTube | 📺 VK видео | 📺 RuTube

] Когда вокруг хаос, а ты всё еще не закрылся — это достойно статуса «Выживший» Мы активно готовимся к нашему АЛТАЙ БИЗНЕС КЭМПу и решили запустить серию бесплатных онлайнов. Наша цель — дать участникам «пробник» того мощного контента, который будет на Алтае, и собрать аудиторию, которая готова расти вопреки всему 🔥 Формат простой: 30 минут на каждого эксперта. Задача каждого спикера — дать один твердый алгоритм или инструмент, который вы сможете внедрить в свой бизнес уже на следующий день, чтобы подправить процессы, улучшить показатели или начать масштабный рост...

Читать тут.

На фоне новости о том, что Суши WOK был поглащен Ебидоеби у меня чуток пригорело, по плану в этом году мы планировали обогнать Еби. Но тут случились стероиды. Ладно, ничего, чуть попозже. 1. Я не думаю, что была именно покупка. Так как суши вок уже умирает надо было хоть как то откешиться. Никто увядающий актив за деньги покупать не будет. Скорее всего произошла договоренность в духе "будем платить по х руб в мес" или "будем с оборота отдавать" или как то еще. В общем покупка не покупка. 2. В этом году мне предлагали купить 2 сети, я об этой возможности думал и вот к чему пришел: покупать сеть это так себе идея...

На фоне новости о том, что Суши WOK был поглащен Ебидоеби у меня чуток пригорело, по плану в этом году мы планировали обогнать Еби. Но тут случились стероиды. Ладно, ничего, чуть попозже. 1. Я не думаю, что была именно покупка. Так как суши вок уже умирает надо было хоть как то откешиться. Никто увядающий актив за деньги покупать не будет. Скорее всего произошла договоренность в духе "будем платить по х руб в мес" или "будем с оборота отдавать" или как то еще. В общем покупка не покупка. 2. В этом году мне предлагали купить 2 сети, я об этой возможности думал и вот к чему пришел: покупать сеть это так себе идея...

Дочитываю книгу про историю развития Додо пиццы в России, решил поделится открытиями. Вообще я самопровозглашенный Федоровед. Читал блог, все книги, постоянно смотрю все что выходил на YouTube и консультируюсь с командой. Но с развитием сети я все больше начинаю понимать почему он принимал те или иные решения. Раньше что то не мог себе позволить финансово или не хватало яиц. Поэтому чтение книги "От подвала до миллиарда" было неким "переосмыслением" уже известной информации но для нового меня. В общем, решения были такие: 1. Я фиксирую свой доход. Как собственник компании отныне я устанавливаю...

Дочитываю книгу про историю развития Додо пиццы в России, решил поделится открытиями. Вообще я самопровозглашенный Федоровед. Читал блог, все книги, постоянно смотрю все что выходил на YouTube и консультируюсь с командой. Но с развитием сети я все больше начинаю понимать почему он принимал те или иные решения. Раньше что то не мог себе позволить финансово или не хватало яиц. Поэтому чтение книги "От подвала до миллиарда" было неким "переосмыслением" уже известной информации но для нового меня. В общем, решения были такие: 1. Я фиксирую свой доход. Как собственник компании отныне я устанавливаю...

https://franchise.dostavkakaifa.ru/

Пару дней назад прошло 30 дней с запуска филиала в небольшом населенном пункте на 5500 жителей. На сегодня это один (если не самый) маленький населенный пункт в сети. На запуске партнер Игорь Норин столкнулся с трудностью поиска команды. Решал логистикой с более крупных населенных пунктов и парралельным обучением новичков. Примечателен этот запуск еще и тем, что владельцем точки является "нулевой пациент" - первый клиент доставки kaifa в принципе! Игорь был первым, кто купил роллы у меня в далеком 2020 году. А еще Игорь был ооооооооочень сомневающимся...

Цифровая картина. 2026 г.

Пару дней назад до меня дошло. Не существует хороших и плохих. Это ярлыки, которые придуманы, чтобы манипулировать. В семье - ребенком. В деловом мире - командой. Мне не давал покоя кейс Трампа (не знаю на сколько он правдивый). Что якобы какому то строителю, который строил его что то там он сказал: либо я плачу тебе 3 млн вместо 10 и ты подписываешь что я не должен ничего, либо ничего и бегай за мной. Я подумал - бля Трамп так то плозо поступил. Потом, слушая книгу Зеланда, узнал что чувство вины - нужна чтобыь манипулировать виноватым. И что в природе нет чувства вины (типа волк не испытывает чувства вины когда ест зайца, это как человек не испытывает чувство вины поедая стейк)...