кейтеринг Шоколад

Как говорится, компания больше трёх человек – это уже толпа! Что если у вас готовится домашний приём вселенских масштабов? Новоселье, день рождения или просто вечер выходного дня? Наверняка, друзья наслышаны о вашем кулинарном мастерстве и сами напрашиваются в гости, дабы быть накормленными по высшему разряду! Не будем их разочаровывать, а задумаемся лучше над вкусным и сытным меню на большую компанию! Конечно, нет ничего глупее сервировки отдельных блюд на каждого гостя, у нас ведь всё-таки не...

Воздух становится морозным, на прилавках появляются мандарины, а в спецотделах супермаркетов заняли свое место гирлянды и шоколадные Деды Морозы. Хочется удивить гостей необычными блюдами, а скучные книги с рецептами уже исчерпали себя? Почему бы не позаимствовать несколько интересных идей… из кинематографа? В фильмах герои то и дело готовят и с аппетитом уплетают приготовленное. Мы подготовили подборку рецептов из новогодних фильмов, которые помогут вам получить настоящего кулинарного Оскара! Глинтвейн...

Казалось бы, такой простой десерт, как маффин – ну какие он может скрывать кулинарные секреты? Это же не многослойный торт с 20 начинками и потрясающей воображение глазурью! Однако, даже самый обычный маффин легко запороть и превратить его, скажем, в заурядный кексик. А этого нам гастро-наука никак простить не сможет! Именно поэтому мы и предлагаем вам прямо сейчас вместе с нами окунуться в… теорию приготовления маффинов! Muffin Mixing Method Звучит как какая-то абракадабра? Но не доверяйте первому...

Сомбреро, бой быков, страстное фламенко под завораживающий аккомпанемент гитары – всё это приходит нам на ум при упоминании Испании. А что приходит на ум гурману? Например, паэлья, чоризо, хамон, чуррос и всевозможные тапас? Звучит, как будто все эти слова складываются в магическое гастрономическое заклинание — да это же испанская кухня! Кухня Испании славится своими традиционными рецептами, неординарными сочетаниями вкусов и ингредиентов. Испанцы очень любят морепродукты, коими богат их край, а также делают акцент на использовании самых свежих доступных локальных продуктов...

Инстаграм уже давно превратился в соцсеть, которая от мгновенно выложенных картинок сомнительного качества шагнула к заранее продуманному контенту и шикарным фотографиям. Для любого уважающего себя селебрити иметь аккаунт в Инстаграм – уже не просто веление сердца, а обязательный инструмент для общения с аудиторией. И шеф-повара, которых принято называть рок-звёздами 21 века, от этих трендов не отстают! Давайте посмотрим, что выкладывают в свои соцсети кулинары, из-под рук которых выходят не только...