Найти в Дзене
Кабачково-апельсиновое варенье «Солнечное»
Кабачки – это не только традиционная овощная икра, салаты, горячие и холодные закуски, но также невероятно вкусное варенье с необычным кисло-сладким вкусом и восхитительным цитрусовым ароматом. Существует несколько вариантов приготовления такого варенья, но все они позволяют получить оригинальное лакомство с лёгким оттенком экзотического и очень необычного вкуса. Для приготовления отбираются наиболее молодые кабачки с минимальным количеством семян, а использование переросших овощей может стать причиной получения слишком вязкого или очень густого варенья...
169 читали · 7 лет назад
Апельсин на страже молодости и красоты
Натуральная маска из органики не только дешёвая, но и полезная, составляющая огромную конкуренцию промышленным средствам. Если вы выращиваете овощи, фрукты и ягоды самостоятельно, то вполне можно воспользоваться такими дарами природы, сделав питательные и увлажняющие маски для лица. Устроить себе домашний Спа-салон совсем не сложно. Именно для наших читателей Зеркальный риф подобрал несколько рецептов простых, но эффективных средств. Рекомендации по использованию масок на основе апельсина: Готовить...
7 лет назад
Четыре литра сока из пары апельсинов
Благодаря такому составу происходит укрепление иммунитета и сосудов, снимается усталость, а также отмечается положительное воздействие на организм при заболеваниях сердца, печени и лёгких. Улучшается состояние кожных покровов, благоприятное воздействие наблюдается при подагре и гипертонии, атеросклеротических изменениях. Напиток рекомендуется употреблять в период эпидемий гриппа и респираторных заболеваний, а также во время явного сезонного авитаминоза. Способ приготовления Пару достаточно крупных...
231 читали · 7 лет назад
Вырастим чайный гриб «с нуля»
Волшебный чайный медузомицет вполне можно вырастить самостоятельно и «с нуля», не затратив на этот увлекательный процесс слишком много времени, сил или денежных средств. Выращивание необычного медузоподобного создания предполагает использование самого минимального набора ингредиентов, представленных чистой водой, чайным листом и сахарным песком. Также чайному грибу необходимо обеспечить тепло и качественный регулярный уход. Существует несколько основных способов выращивания медузомицета, но все они не отличаются сложностью...
314 читали · 7 лет назад
Одежда и многое другое из чайного гриба
В третьем веке до нашей эры чайный гриб использовался для приготовления напитка «кам-бу-ху», способного продлевать жизнь человека и сбалансировать энергию Ци. С научной точки зрения чайный гриб – это своеобразная зооглея и, безусловно, самый настоящий живой организм. Напиток служит прекрасной альтернативой традиционному хлебному квасу, очень популярен в нашей стране, но не многие знают, что: * самое первое научное описание чайному грибу было дано ещё в 1913 году известным немецким учёным Линдау,...
141 читали · 7 лет назад
«Комбуча», или правда о чайном грибе.
Популярный у россиян чайный гриб является ничем иным, как своеобразным симбиозом дрожжей с уксуснокислыми бактериями. Он используется в приготовлении не только целебного, но и достаточно оригинального по вкусу напитка «комбуча». Похожий на многослойную плёнчатую слизь гриб также хорошо известен под названиями японский или «маньчжурский» гриб, «Японская матка» или «Чайная медуза». Правильно приготовленный напиток отличается содержанием: * 0,5-1,0% этилового спирта; * дрожжеподобных грибков; * уксуснокислых...
531 читали · 7 лет назад
Мощная целительная сила лимона
Витамин С, содержащийся в мякоти лимона активно применяется в качестве альтернативного средства при лечении самых разных простудных болезней вирусного происхождения. В лимонной кожице содержится огромное количество веществ, эффективно выводящих из организма самые разные токсины. Лимоны широко используются и с профилактической целью в межсезонье, когда организм более всего подвержен снижению иммунитета. Целебные свойства цитрусовых: • Активизируют иммунную систему человеческого организма; • Обладают...
497 читали · 7 лет назад
Натуральный домашний яблочный сок
Яблочный сок - это не просто кладезь полезных и важных для организма человека витаминов и минералов. С приходом яблочного сезона всегда сложно найти оптимальное применение собранному урожаю. Во все времена людей интересовали рецепты правильного и здорового питания, но что может быть вкуснее яблочного сока приготовленного самостоятельно в домашних условиях. Сам процесс консервирования яблочного сока лёгкий и простой, а для получения высококачественного витаминного продукта достаточно следовать рецептам и рекомендациям...
161 читали · 7 лет назад
Классический, незабываемый рецепт десерта Шарлотка.
Мало кому известно о таком десерте как, классическая яблочная шарлотка. Десерт является желанным лакомством для гурманов, а его история интересна многовековыми традициями. Существует множество версий и легенд, связанных с возникновением яблочной шарлотки. Доверять или нет таким историям – решать только читателям Яндекс Дзена, но многие из них являются действительно очень интригующими. Согласно одной из версий повар назвал этот десерт в честь любимой женщины, которую звали Шарлотта, поэтому Зазеркальный...
285 читали · 7 лет назад
Классика - итальянский кабачковый "бочонок"
Кабачок является вполне самостоятельным, вкусным и полезным блюдом, что обусловлено наличием в составе этой овощной культуры богатого витаминно-минерального комплекса. Интересным является тот факт, что в европейские страны кабачок был завезён уже в XVI столетии, поэтому за несколько веков собралось огромное количество вариантов самых разных блюд, изготавливаемых из этой огородной культуры. Некоторые рецепты в корне отличаются от общепринятых и традиционных, а их вкус не оставит равнодушными даже истинных гурманов...
146 читали · 7 лет назад
Правильное и натуральное питание для малышей.
Натуральное детское питание в домашних условиях. Натуральное детское питание на сегодняшний день тема актуальная и к этому вопросу нужно подходить не только очень ответственно, но и грамотно. Покупная продукция промышленного изготовления не всегда полезна для малышей и может стать причиной пищевого расстройства или спровоцировать развитие аллергических реакций разной степени тяжести. Собранные нами рецепты помогут укрепить иммунитет ребёнка, будут радовать его вкусом, а также не отнимут много времени на приготовление...
7 лет назад
Вкусный и простой яблочный десерт своими руками.
Совсем скоро начнётся сезон яблочного урожая. Поэтому самое время запастись рецептом яблочной пастилы. Пастила в своё время была очень популярна и пользовалась большим спросом у придворных и аристократов. Потому как сладость не только вкусная, но и обладает полезными свойствами для организма человека. Это прекрасная замена покупным аналогам. И сегодня мы делимся двумя очень простыми рецептами для её приготовления. Домашняя пастила Хорошо промыть яблоки под проточной водой и насухо вытереть чистым полотенцем...
7 лет назад