ЕрУнДа

Приобретайте финики финики слегка влажные, не покупайте чрезмерно сухие. Плоды должны быть тёмными - это говорит о их зрелости. Светлые плоды - недозрелые. Что нам понадобится Самогон (рисовый или сахарный) - 1 л., Финики - 500 гр., Мёд - (по вкусу) или сахар от 10 до 250 гр., Гвоздика - 4 бутона, Ваниль - 2 гр. (можно использовать стручковую ваниль). Рецепт настойки на финиках В первую очередь нужно удалить косточки, но не выкидывать. Мякоть и косточки сложить в стеклянную емкость (банку), добавить гвоздику, мёд, ваниль...

Водка — 250 мл 1. Клубнику взбить в блендере, протереть через сито. 2. В сахар влить один стакан кипятка и поставить нагреваться, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. 3. Смешать сироп с клубничным пюре...

В первую очередь нужно сказать, что настойку можжевельника на водке ни в коем случае нельзя считать джином. Джин – не настойка, а продукт перегонки, как, например, абсент. Можжевеловые настойки на водке, с добавками и без Для можжевеловых настоек используется либо обычная водка, либо спирт, либо хорошо очищенный двойной самогон. Единственный нюанс – этот напиток должен делаться сразу той крепости, которая вам нужна, иначе потом при разбавлении он может помутнеть из-за высокой маслянистости ягод...

Классический коньяк из «грузинской водки» готовится с добавлением дубовых брусочков. Как сделать коньяк из чачи в домашних условиях, чтобы он максимально напоминал настоящего французского «собрата»? Для этого соберем колышки дуба и поместим их в емкость с крепким алкоголем. Настаиваем в прохладном помещении не менее 2 недель. Отличие домашнего напитка от коньяка французского будете знать только вы, так как вам известны секреты производства. А они таковы: для коньяка французы используют виноград, вино либо виноградный сок, а мы основываем изготовление на «побочном продукте» — жмыхе...

Ингредиенты: Самогон двойной перегонки 40,0 % – 1 литр; Красный острый перец чили – 1 стручок; Курага – 100 грамм; Сахар – 3 чайных ложки. Время: 10-14 дней. Смешиваем, настаиваем, фильтруем.