Найти в Дзене
16 кулинарных советов домохозяйкам
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса(при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ...
7 лет назад
Готовим тесто легко)
Пирожковое тесто нам понадобится: — вода — 1 стакан (теплая, можно использовать молоко) — дрожжи — 5 грамм
7 лет назад
Красивое лакомство
1. Отжимаем сок из половины лимона, разводим водой. 2. Яблоки нарезаем на тонкие слайсы, смешиваем с лимонным соком и нагреваем в микроволновке. 3. Выкладываем на дуршлаг и слегка обсушиваем. 4. Смешиваем 3 ст.л. джема с 2 ст.л. воды, нагреваем в микроволновке и перемешиваем...
7 лет назад
10 вкусных рецептов супов
Издревле суп признавался блюдом, которое подаётся на стол состоятельного человека. Почему состоятельного? Это объяснялось тем, что в процессе приготовления первых блюд всегда использовались специи, которые ещё несколько веков назад были на вес золота. Рецептов супов огромное множество. Классифицируются они по различным основаниям. Бывают горячие и холодные, на квасе, на пиве, на молоке, на рассоле, на вине, на кисломолочных продуктах, на фруктовом или овощном соке. Бывают первые блюда прозрачные и заправочные, загущенные и супы-пюре, комбинированные и сладкие...
7 лет назад
В средние века
В VI веке впервые появились свечи, сделанные из пчелиного воска или сала. В VII! веке при многих королевских дворах еще не было ни скатертей, ни тарелок. Кушанья накладывали в углубления на дубовом столе. Часто ели и пили без меры, так что застолья нередко заканчивались общей свалкой. Существовал даже закон, по которому все присутствовавшие за столом могли быть привлечены к ответственности за убийство, если кто-нибудь погибал в пьяной драке от руки своего соседа по столу. Но если в трапезе принимали участие более семи человек, то к ответственности не привлекали никого, дабы предотвратить истребление знати...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала