Мамины рецепты

Это мой любимы рецепт вкусных и хрустящих соленых огурцов. Ингредиенты на 3- литровую банку: 1. Свежие огурцы (сколько войдёт в банку) 2. Листья смородины, вишни, шапочки укропа с семенами или просто укроп 3. Чеснок 3-4 головки 4. Корень хрена 5. Перец черный горошком 4-5 шт 6. Соль 100 гр. Как готовим: На дно 3-х литровой банки укладываем чеснок, листья смородины, вишни, хрен, укроп, чёрный перец. Далее укладываем огурцы(маленькие огурцы в банке смотрятся лучше всего)...

Невероятный рецепт шарлотки с яблоками и грушами, высоко рекомендую для самых любимых! Вам потребуется: 1. Яблоки 2 шт. 2. Груши 1 шт. 3. Яйцо 5 шт. 4. Сахар 200 гр. 5. Соль щепотку 6. Разрыхлитель и совсем немного негашёной соды 7. Сахарная пудра( желательно не тающая сахарная пудра ) её можно купить в любом кулинарном магазине. 8. Мука 200 гр. 9. Ваниль 1 пакетик Мой рецепт: Беру яблоки и груши, чищу, режу тонкими дольками, и красиво выкладываю на дно посуды, в которой буду выпекать. Далее, я смешиваю муку , разрыхлитель и соду ...

В уже подготовленные, простерилизованные банки, укладываем зубчики чеснока, укроп, лавровый лист, листья смородины, листья вишни, петрушку, болгарский перец. Далее кладем помидоры, которые нужно предварительно проколоть возле плодоножки. Затем залить кипятком. Оставить на 15 мин...

1. Возьмите небольшие по размеру помидоры, очистите от семечек. 2. Застелите поддон пергаментной бумагой и выложите разрезом вверх подготовленные помидоры. Посолите, поперчите и сбрызните подсолнечным маслом. 3. Поставьте в духовой шкаф, предварительно нагретый до 50-60 градусов...

Очень вкусный домашний рецепт кабачков, для тех, кто любит поострее! Ингредиенты: 1 кг.зрелых кабачков 1 ст. резанного кольцами лука 1 ст. резанного болгарского перца (желательно тонко нарезанного) 1 ст.тертой моркови(через крупную тёрку) 6 долек чеснока 0,5 ст. рафинированного масла 0,5 уксуса 9% 3 ст.л. сахара 10 гр. соли Специи для моркови по –корейски Укроп и петрушка (пучок) Приготовление: 1. Кабачки натереть, переложить в кастрюлю. 2. Добавляем в кастрюлю все остальные ингредиенты, перемешиваем и оставляем на 4 часа. 3. Затем ещё раз перемешиваем и раскладываем в простерилизованные банки и накрываем крышками, но не закрываем...