Cook and Book

Как часто у вас бывает так, что открыв холодильник вы видите... очень мало съедобного? У меня так бывает периодически, потому что вопрос заказа продуктов или поход за ними в магазин откладывается, откладывается... Ведь столько всего интересного есть в работе, проектах и вообще не до еды сейчас. Но потом приходит он - голод. Вот вроде ты работаешь дома, рядом с холодильником, но вопрос голода и еды стоит остро. Ведь на тебя смотрят еще две-три пары глаз с вопросом "А что на обед?", "А мы сегодня будем кушать?", "А когда мы будем есть?", "А есть что-нибудь вкусненькое?"...

"Взявшись за потаж пармантье, начинаешь понимать, что между "просто" и "легко" существует разница. Мне никогда не приходило в голову, что разница есть, пока в тот вечер... мы с Эриком не сели на диван и не попробовали картофельный суп Джулии Чайлд". Вы наверняка знаете, что книгу и фильм "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту" читать и смотреть на голодный желудок просто нельзя. Это грозит язвой из-за большого количества желудочного сока, нервным срывом или компульсивной закупкой всякого "невкусного" в службе доставки...

Какое у вас любимое блюдо или продукт? Вы сможете описать его вкус, запах, текстуру? Вы любите похрустеть? Или может любите жирное? Все эти вопросы о вкусе, внешнем виде и текстуре расскрывает бритнаская писательница Сибил Капур...

Нут. Он же турецкий горох, он же Cheakpeas. Жареный нут со специями: что это - ЗОЖный перекус или закуска к пиву? Решите, когда попробуете

Если вы любите марципан так же, как и я, то этот рецепт вам придется по душе. Да и времени у вас это займет всего каких-то три часа. В рамках #сидимдома очень даже подходит