Вкусно готовим

"Слезы Ангела" - обалденный пирог! Когда он остывает, образуются золотистые капельки. Потому и назвали пирог "Слезы ангела". Продукты Для основы: Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч. л. Масло - 80 г Сахар - 2 ст. л. Яйцо некрупное - 1 шт. Для начинки: Творог - 500 г Сахар - 0,5 стакана Желтки - 3 шт .Манка - 1 ст. л. Сметана или густые сливки - 100 г Ваниль Для суфле: Белки - 3 шт. Сахарная пудра - 5 ст. л. __________________________ 1. Приготовить тесто для основы. Для этого муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом...

Очень вкусный рецепт пиде - турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт! Продукты Яйца - 2 шт. в тесто + яйца для начинки Сметана - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Вода теплая - 250 мл Дрожжи - 11 г Мука - 500 г + для раскатки теста Сахар - 3 ч. л. Соль - щепотка Сыр - 100 г Помидоры - 2 шт. Томатный соус - 2 ст.л. _____________________________ Два яйца смешать с растительным маслом и сметаной...

Восхитительно вкусный и незатейливый арабский десерт "Басбуса" из манной крупы, пропитанный сладким сиропом. Очень сочный и рассыпчатый – в традициях восточной кухни! Напоминает манник, но вкус гораздо ярче, получается сочным и более рассыпчатым. Продукты Крупа манная - 250 г Мука - 60 г Сахар - 100 г Соль - 1 щепотка Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. Масло растительное - 120 мл Молоко (или вода) - 100 мл Орехи Для сиропа: Сахар - 200 г Вода - 220 мл Лимонная кислота (сок) - 1/4 ч.л. _______________________________...

Хитрый - потому что пирог из слоеного теста быстр, легок и невероятно вкусен одновременно! Продукты Слоеное тесто (готовое, размороженное) - 3 пласта Ягода (у меня кислица - красная смородина) - 160 г Сахар - 3 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Желток - для смазывания ________________ Смешать начинку - ягоды, сахар и крахмал...

Сладкая сдобная выпечка к чаю порадует вас и ваших гостей. Этот пирог получается невероятно пышным, вкусным, а главное - готовится легко и быстро. Если вам нужна выпечка на скорую руку, воспользуйтесь этим рецептом! Продукты (на 6 порций) Для пирога: Кислое молоко (простокваша) или кефир - 1 стакан (250 мл) Сахар - 1 стакан (200 г) (по вкусу) Яйца - 2 шт. Мука - 2 стакана (300 г) Сода - 1 ч.л. Масло сливочное растопленное - 1/3 стакана (60-70 г) + масло для смазывания формы Ванилин - по вкусу Для штрейзеля: Масло сливочное - 50 г Сахар - 2 ст...

Торт из варенья «Трухлявый пень»... а точнее, по его мотивам. Очень простой и невероятно вкусный рецепт! Продукты (на 6 порций )Мука - 1 стакан (160 г) Яйцо - 1 шт. Варенье (я брал чёрную смородину) - 1 стакан (300 г) Сода, погашенная уксусом - 1 ч. л. Масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г Пудра сахарная - 50 г или по вкусу _______________________ Как приготовить пирог: В муку добавляем яйцо и перемешиваем...

Очень ароматный, пышный и мягкий венский пирог с вишней обладает восхитительным вкусом. Вишневый пирог по этому рецепту прекрасно подойдет для уютного домашнего чаепития или дружеских посиделок. Продукты (на 6 порций) Масло сливочное - 180 г Яйца куриные (крупные) - 4 шт. Сахар - 120 г Сахар ванильный - 15 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель теста - 1,5 ч.ложки Соль - 1 щепотка Вишня без косточек - 300 г Миндаль (хлопья) - 1 ст.ложка Пудра сахарная (для посыпки) - по вкусу ________________________________ Вместо вишни для начинки можно использовать любые сочные ягоды...

Вкусная выпечка из кефира нравится всем. Мы назвали наш пирог с яблоками "Невесомость". А всё потому, что яблоки в нём как бы застыли в середине пирога, и весь он получился очень нежным и воздушным! Продукты (на 8 порций) Яблоки - 4-5 шт. Яйца куриные - 2 шт. Кефир - 1 стакан Масло сливочное (комнатной температуры) - 30 г + несколько маленьких кусочков + для смазывания формы Сахар - 1 стакан Ванильный сахар - 1 ч. л. Мука пшеничная - 1 стакан Крахмал кукурузный - 3 ст. л.или картофельный крахмал - 1,5 ст...

Рецепт простого и быстрого пирога с использованием ягод. Пористый и ароматный клубничный пирог в сочетании с клубничным курдом – вкусно по-домашнему. Удачной выпечки! Продукты Клубника – 400 г Яйца – 2 шт. Масло растительное – 50 мл Сахар – 150 г Соль – 1 щепотка Мука – 300-350 г Сода – 1 ч. л. (без горки) *Клубничный курд или сметанный крем (по желанию) *Для украшения (по желанию):Кокосовая стружка Клубника ___________________________ Измельчить клубнику в пюре. Добавить яйца, соль, сахар и растительное масло...

Простой и быстрый рецепт приготовления французской запеканки клафути с малиной. Продукты Малина - 100 г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 3 ст. л. + для смазывания формы Молоко - 1/3 стакана Мука - 1/2 стакана Сахар - 2-3 ст. л. Соль - 1 щепотка Цедра 1/2 лимона Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу ____________________________ Как приготовить клафути с малиной: Смешать муку с сахаром, добавить немного соли. Добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать...

Песочное тесто с овсяными хлопьями в сочетании с финиками создает очень вкусный десерт. Продукты (на 36 порций) Для начинки: Финики без косточек (нарезанные) - 3 стакана (450 г) Вода - 1,5 стакана (300 мл) Сахарный песок - 0,25 стакана (50 г) Для песочной крошки: Сахар коричневый - 1 стакан (200 г) Масло сливочное размягченное - 200 г Мука - 1,75 стакана (230 г) Хлопья овсяные быстрого приготовления - 1,5 стакана (135 г) Разрыхлитель - 0,5 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. _______________________ Как приготовить овсяные песочные пирожные с финиками: 1...

"Умное" пирожное - необычный и не совсем привычный десерт. Это идеальный вариант сладкой выпечки для занятых хозяюшек. При минимальном наборе доступных продуктов жидкое тесто волшебным образом преображается в самый настоящий торт. В идеале он состоит из трёх слоёв: сверху - воздушный бисквит, посередине - нежнейший заварной крем, а снизу - желе-запеканка. Продукты (на 8 порций) Молоко теплое – 500 мл Яйца – 4 шт. Сахар – 150 г Масло сливочное – 125 г Мука – 115 г Ванилин – 1 щепотка Соль – 1 щепотка Вода – 1 ст...