Цитатник и конспектник

Увеличение веса - это не только чрезмерное потребление пищи. ⁠ ⁠ Это отражение состояния вашей физиологии и метаболического здоровья. ⁠ ⁠ И, как мы уже неоднократно говорили, стресс — это не событие. Это когда требования, предъявляемые к вам, превышают то, с чем вы можете справиться. Что-то вроде поход в магазин не имея денег и взимание платы за все это. И вдруг бум, вы в долгах над головой. Это процесс, а не одна транзакция. ⁠ Ключевыми гормонами, связанными со стрессом и увеличением веса, являются кортизол и инсулин. Инсулин не только регулирует уровень сахара в крови, но также отвечает за получение жира, хранящегося в жировых клетках (жировой ткани), получение сахара, хранящегося в печени в виде гликогена, и получение аминокислот, направленных на синтез белка - наращивание мышечной массы. ⁠ ⁠ Одним из первых сигналов, которые организм должен послать во время стресса (через кортизол), является сообщение, которое кричит: «Нам нужна энергия!» ⁠ ⁠ Это нормальная и высокоразвитая система, помогающая нам ориентироваться в стрессовой ситуации. Тем не менее, он не предназначен для поддержки энергии, в которой мы нуждаемся изо дня в день. ⁠ Со временем, когда стресс в организме не контролируется, реакция клеток на эффекты накопления инсулина отключается, что приводит к увеличению веса. ⁠ Еда сама по себе не единственная проблема. Чтобы по-настоящему исцелиться, вы должны создать изменения, необходимые вашему телу, чтобы начать изменять состояние вашей физиологии! ⁠ Это основа философии исцеления и, независимо от того, каковы ваши цели в области здоровья, ваш первый шаг к их достижению должен включать в себя ослабление реакции на стресс в вашем теле и в социуме. ⁠

"Я думаю, что люди не должны есть то, что вредит им, и должны есть то, что вкусно и обеспечивает необходимые питательные вещества, но в то же время заставляет чувствовать себя хорошо и успешно функционировать; и разве это диета?" --Ray Peat, PhD

Причина ожирения не в сахаре, а в стрессе. «Высокий уровень холестерина компенсирует низкий уровень гормонов щитовидной железы, поддерживая уровень прегненолона, прогестерона и DHEA. Сахар позволяет избавляться от свободных жирных кислот, превращая их в триглицериды для хранения. Свободные жирные кислоты активируют гормоны стресса, которые, в свою очередь, вызывают синтез жирных кислот даже при расщеплении аминокислот, полученных из белка под действием кортизола. Когда уровень холестерина настолько высок, что почти всегда бывает из-за низкой активности щитовидной железы, то накопленная ПНЖК, вероятно, является наиболее распространенной причиной этого. Я думаю, что свободные жирные кислоты и степень их ненасыщенности были бы наиболее значимыми для анализа уровня липидов в крови, но тестировать холестерин и триглицериды легче» -Ray Peat, PhD

"То, как стресс может быть преодолен, определяет, будет ли стресс вредным или полезным." -- DanM@CowEatGrass.org

Сегодня выживают разборчивые, а не сильные и быстрые, ведь в современных продуктах от силы десять процентов съедобной еды. Малоедение и простое питание должно стать способом выживания в современном мире.

Отличие мира реальности от мира воображения состоит в том, что в мире реальности Бог есть, а в мире воображения Бога нет.

НООТРОПЫ. Кофеин + L-Теанин : Сам по себе кофеин не способен существенно улучшить умственные способности. Однако комбинация с аминокислотой L-Теанин, которая содержится в листьях зелёного чая, способна улучшить рабочую память.

Низкий уровень сахара выглядит, в основном, как толчок к стрессовой реакции. Так, например, низкий уровень сахара в крови сигнализирует печени о необходимости высвободить гликоген. И я думаю, что это действует через адреналин, глюкагон и долгосрочный кортизол, и я думаю, что гипогликемия запускает кортикотропин, кортикотропин-релизинг гормон, который активирует гипофиз, чтобы выпустить C T H в кортизол в надпочечниках и прочее. Но да, как триггер, я имею в виду, что кортизол, вся функция кортизола заключается в разрушении тканей для обеспечения глюкозы. И поэтому, если человек просто не ест много углеводов, он будет повышать уровень кортизола, чтобы получить глюкозу. —Danny Roddy