Найти в Дзене
🍔 Почему мы поддаемся компенсационному питанию в стрессовых ситуациях
Компенсационное питание - это психологический механизм или стратегия, когда человек прибегает к увеличенному потреблению пищи в целях снятия стресса, удовлетворения эмоциональных потребностей или компенсации негативных эмоций. Обычно это происходит в ответ на различные стрессовые ситуации, эмоциональное напряжение или усталость. Компенсационное питание часто связывается с потреблением "запретных" или высококалорийных продуктов, таких как сладости, жирная и несбалансированная пища. Люди могут использовать...
1 месяц назад
Маффины на аквафабе
Решила поделиться рецептом маффинов на аквафабе, о которых я упоминала в предыдущем посте Ингредиенты: Готовим: 🧁Взбить аквафабу с сахаром (сиропом топинамбура) и ванилью до пены 🧁Добавить масло и воду, еще раз взбить 🧁Постепенно просеять муку и разрылитель просеять в аквафабу, перемешивая 🧁Добавить ягоды, еще раз перемешать Выкладываем тесто по формочкам примерно на 2/3...
2 месяца назад
Варианты растительного белка
Варианты растительного белка Пост в самом разгаре, и я хотела бы напомнить вам о важности растительного белка. В это время наш рацион часто смещается в сторону углеводов, что может привести к недостатку белка. Для обеспечения полноценного питания важно поддерживать баланс. Давайте рассмотрим, какие продукты помогут восполнить дефицит белка. Бобовые: Фасоль, нут, чечевица, маш и горох — это основные источники растительного белка. Лучше всего употреблять бобовые в качестве самостоятельного блюда...
2 месяца назад
Спаржа Мой личный рекомендасьон подъехал 👍 Спаржа этой фирмы очень хороша. А в сочетании со стейком красной рыбы - просто бомбический ужин. Минимализм, эстетика и вкус 🤤 #что_на_тарелочке
2 года назад
Это пища Богов, я клянусь 🔥 Я хотела поделиться этим лайфхаком только с подружкой, а потом подумала: «что мелочиться, пусть все знают как можно просто и вкусно» (и точка 😄). В общем, сегодня у меня на завтрак оладушки из зеленой гречки с шоколадом и орешками. 1. Гречку замочить на ночь (именно зеленую, у нее есть природная вязкость). 2. Утром взбиваем блендером, обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон и выкладываем на мелкие дольки шоколада. 3. Пара минут, пока вы достаете орешки и крошите их- шоколад растает под горячими оладушками. ✅ Все! Завтрак для самых-самых замечательных готов 👉 @lili_y #чтонатарелочке
2 года назад
Расскажу что я делаю со своим чаем 😊 Вообще-то я сладкоежка, и раньше у меня были обязательные перерывы на чай с коллегами, к чаю тоже всегда что-то было сладенькое 1. Я сбалансировала питание, завтрак, обед, ужин, обязательно медленные углеводы каждый день, что уже способствовало снижению тяги на сладкое. 2. Я заменила черный чай на травяной. Мои фавориты: ✅Иван-чай ✅Липа ✅Гречишный К таким чаям уже не хочется что-то добавить, они самодостаточны. 3. Минимизировала наличие сладостей дома. У меня они есть, на случай гостей. Да, я никого не тяну за уши в "свою религию", не закатываю глаза на вопрос: "А есть что-то к чаю?", спокойно достаю конфеты для гостей🙂 И правильный шоколад тоже достаю, чтоб был выбор 😉 👉 @lili_y
2 года назад
-Что к чаю? Я долго пыталась сформулировать ответ на вопрос «Лиля, посоветуй, что выбрать к чаю?» и поняла что лучший ответ это… ничего. Лучше просто чая, без всего, ничего нет. Но все же, если очень хочется, что тогда? ⁃ Как часто вы добавляете что-то к чаю? Если не часто, если даже просто раз в неделю по выходным хочется посидеть в кругу друзей с чаем и печеньями/зефиром/конфеткой - это ок. ⁃ Если вы пьете чай/кофе 5 раз на дню (уже не норм, к слову, при условии, что чай черный) и с обязательным сладким - это совсем не ок. С этим уже что-то надо делать, скажу я вам. ☕️ Попробуйте сократить количество перерывов на чай, можно заменить на теплую воду, или травяной чай, к которому уже не захочется ничего добавлять. ☕️ Задайтесь вопросом зачем вам столько чаепитий, может сейчас вы наливаете кружечку на автомате. Как в Англии, в 17 часов перерыв на чай. Хотят они его или нет- это традиция, и многие пьют потому что надо, или я что, не истинный англичанин?)) ☕️ Пробуйте менять добавки к чаю, ищите свои варианты. И все мои советы будут действовать только при условии того, что у вас сбалансированное питание и есть завтрак, обед, ужин. Если чего-то не хватает - организм будет требовать свои углеводики, и желательно быстрые, чтоб не заморачиваться. И еще немного информации к размышлению 👇 По данным ВОЗ потребление свободных сахаров должно стремиться к 5-10% от общего дневного рациона. Для взрослых - это.. примерно 1 зефиринка в день, в надежде на то, что больше в ваших продуктах не было сахара, скрытого сахара или еды в фаст-фуде 🙄 *мем с просторов интернета я на связи 👉 @lili_y
2 года назад
Овсяные вафли 🤤 Один из самых простых и любимых мной завтраков) обычно это сладкий завтрак, я добавляю к ним ягоды и мёд. Но сегодня авокадо очень настаивал, грозил уйти из жизни невостребованным, если сегодня же его не съем 😅 Овсянка 60 гр Яйцо 1 шт Вода примерно 1,5 ст. л. Можно добавить немного соли, можно без неё Овсянку долгой варки (от 15 минут) перемалываем в муку, добавляем яйцо и воду, замешиваем тесто. Выпекаем вафли в вафельнице (можно поджарить на сковороде) Сервируем вафли с овощами или ягодами 🫐 Готово ❤️ Bon appetite Заметили, что овощи добавились не с первого раза? 😅 #чтонатарелочке
2 года назад
Мой любимый осенний десерт 😻 Печёное яблочко Запекаю яблоко с корицей минут 20-30. Перед употреблением добавляю мёд 😌 По вкусу мне напоминает шарлотку, только проще и быстрее 😌
2 года назад
🍎Что я ем?! Я думаю большинство людей задавали этот вопрос себе. На самом деле это очень правильный вопрос 👍🏻 А ещё он может быть очень эффективным, если задаться им до еды. ⬇️ 🍏Что я буду есть? Так лучше, это уже не упрёк и не постановка перед фактом. Это уже про выбор и планирование, это уже включение осознания: есть буду, осталось определиться что ☺️ Планирование своих приемов пищи - один из шагов к урегулированию питания, во избежание срывов и ситуаций, когда голод настолько сильный, что можно съесть слона 🐘 Попробуйте проанализировать своё питание вопросами: ❓что я буду есть? ❓я голодна(ен) сейчас? Как сильно? ❓что даст мне эта еда? Последний вопрос особенно актуален к перекусам, которые чаще всего мы делаем по привычке 🍒 🌶 На фото картошка по-деревенски и овощи #чтонатарелочке
2 года назад
Знакомство
Всем привет Меня зовут Лиля, мне 36 лет, у меня есть муж и сын, 7 лет. Давайте сразу на ты, я бы хотела чтобы здесь нам всем было тепло и уютно, прямо как дома или в гостях у лучшего друга Здесь я буду делиться тем, что у меня хорошо получается: - Гармоничными отношениями с едой. Я считаю, что с едой только так) никаких мексиканских страстей, битья тарелок, метаний между курогрудкой и бургером Расскажу про свой опыт в налаживании питания, я уделила этому вопросу более 2х лет, сбросила 13 кг и сейчас вес стабилен, больше нет качелей с набором/сбросом. #чтонатарелочке - мой тайминг и расписание дня...
2 года назад