ВКУСНАЯ КУХНЯ

Ингредиенты Способ приготовления В емкости смешать кефир, сахар, масло, соль и немного подогреть. Далее просеять муку и смешать с дрожжами. Соединить подогретый кефир и муку с дрожжами и замесить тесто. Оставить тесто подниматься в теплом помещении на 30 минут. Замороженный шпинат бросить в кипящую воду и варить пару минут. Затем шпинат откинуть на сито, чтобы стекла жидкость, а потом немного отжать. Лук нарезать кубиками и жарить на сковороде до прозрачности. Далее добавить шпинат, измельченные оливки, соль по вкусу, мускатный орех и перемешать...

Ингредиенты Способ приготовления Овсяные хлопья перемалываем в блендоре. В получившуюся овсяную муку добавить пшеничную муку, соду, корицу, щепотку соли и перемешать. Также в эту смесь можно добавить немного имбиря и мускатного ореха. В отдельной емкости взбиваем размягченное масло вместе с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Затем в масляную смесь добавляем яйцо и перемешиваем. На крупной терке натираем морковь и вместе с образовавшимся соком добавляем в масляную смесь. Далее соединяем сухие ингредиенты с морковной частью и замешиваем тесто...

Ингредиенты Способ приготовления На паровой бане растопить шоколад с масло. Соединить яйца и сахар и взбивать до посветления и загустения массы. Далее к получившейся яичной массе добавить шоколад, муку, соль и перемешать до однородного состояния. По желанию в получившееся тесто можно добавить орехи или ягоды. Готовое тесто вливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой...

Ингредиенты Способ приготовления В емкости взбить миксером размягченное масло и сахар. Далее добавить яйца и перемешать до однородного состояния. Муку перемешать с разрыхлителем и просеять. Соединить мучную и масляную часть и замесить тесто. Готовое тесто делим на 2 неравные части. Обе части заматываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов (ли в морозильную камеру на 30 минут). По истечении времени достать большую часть, натереть на терке и в форме сформировать дно и бортики пирога...

Ингредиенты Способ приготовления Очистить от шкурки кабачок и натереть на крупной терке. Затем посолить и хорошо отжать, чтобы стекла лишняя жидкость. В емкости смешать муку, яйца, разрыхлитель и сахар. К получившемуся тесту добавить кабачок. Затем мелко нарезаем копченую колбасу и добавляем к получившейся смеси...