Найти в Дзене
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей
Такие кексики можно делать с любой ягодой! Ингредиенты: мука — 3 стакана кефир — 1 стакан яйца — 3 штуки сахар — около 1 стакана клюква или брусника — 1 стакан кокосовая стружка — 0,5-1 стакан растительное масло — 50-100 мл разрыхлитель — 1,5-2 ч. ложки крахмал — 1 ч. ложка Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем кефир и растительное масло, перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и кокосовую стружку, перемешиваем...
7 лет назад
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто… Мои ее не очень любят. А я люблю, если вкусно приготовлена, поэтому рецепту печень получается очень вкусной! Даже дети ели! Ингредиенты: ●1 кг. печени (любой), ●3 луковицы, ●5-6 зубчиков чеснока, ●крахмал, ●томатная паста, ●мёд, ●растительное масло, ●соевый соус, ●паприка, ●соль. Приготовление: Я готовила пол нормы!  Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы!Не запутайтесь! Печень режем ломтиками и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я — скалкой...
7 лет назад
Держите рецепт без лишних калорий — Цветная капуста с помидорами
Прекрасный вариант легкого ужина! Ингредиенты: Капуста цветная — 800 г Помидор — 8-9 шт Чеснок — 2-3 зуб. Лук — 3 шт Петрушка (укроп, базилик) — 1 пучок Масло растительное — 3-4 ст.л. Соль (и перец молотый — по вкусу) — 1/2 ч.л. Приготовление: Промываем капусту и разбираем на соцветия. Затем отвариваем пару минут в подсоленной воде. Откидываем капусту на дуршлаг. Нарезаем помидоры кубиками, измельчаем чеснок...
7 лет назад
Такой вкуснотищи я еще не готовила: сытный салат с копченой курицей
Горжусь этим рецептом! Ингредиенты: — 100 г твердого сыра; — 2 свежих огурца; — 250 г копченой курицы; — 150-200 г моркови по-корейски; — 4 вареных яйца; — майонез для прослойки.Приготовление: Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза.На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками...
7 лет назад
Вкуснейшие паштеты своими руками
Паштеты — блюдо, которое идеально подходит и на завтрак, и для перекуса, а ещё для фуршетной вечеринки в качестве закуски. Паштеты готовить легко, времени много они не отнимают, а результат всегда радует...
7 лет назад
Закуска из баклажан за 10 минут
Перво-наперво поставьте разогреваться сковородку-гриль на максимальном огне. Нарежьте баклажаны вдоль на куски толщиной в 1 сантиметр и замаринуйте в оливковом масле с солью и перцем и парой капель лимонного сока. Пока они маринуются, почистите фисташки и разберите на маленькие кусочки козий сыр...
7 лет назад
Халва в домашних условиях
Моя мама просто обожает восточное лакомство под названием халва, но покупая в магазине, никогда не знаешь точно, что входит в состав. Поэтому она, вооружившись интернетом и кулинарными книгами, начала искать рецепт халвы в домашних условиях. А моё любопытство взяло верх и я с интересом наблюдала за тем, что же получится. На мое удивление получилась самая вкусная халва, которую мы когда-либо пробовали...
7 лет назад
Блюдо, благодаря которому, я похудела. Ачма с творогом: талия скажет спасибо
Идеальный завтрак, обед и ужин! • Лаваш армянский — 2 шт • Творог обезжиренный — 500 г • Кефир 1% — 400 мл • Сыр — 150 г (у нас сулугуни) • Укроп — 40 г • Соль — 1 ч. л Приготовление: На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.Выложить творожно-сырную начинку...
7 лет назад