WhiskyTalk.ru - говорим о виски!

Ирландская винокурня Waterford Distillery представила релиз The Cuvée, который по праву можно назвать вершиной в формировании многогранного характера виски. Создавая виски, мастера винокурни вдохновлялись идеями французских виноделов. В Waterford — The Cuvée реализована идея терруарности виски, возведенная в абсолют — смесь вошли 25 партий спиртов, каждая из которых была произведена из местного ирландского ячменя с одной конкретной фермы. Идейным вдохновителем проекта, как и всей винокурни, стал...

Постройка нового экспериментального производства Glenmorangie Lighthouse на винокурне началась достаточно давно и вот на днях состоялся официальный запуск новых перегонных кубов. Новый цех получил свое имя — «маяк». Основная цель постройки нового цеха — проведение экспериментов с процессом дистилляции без загрузки основного производства винокурни. Новое производство станет тестовой лабораторией Билла Ламсдена, который славится своим новаторским подходом при создании виски. Проектированием комплекса...

Мастера винокурни Glenmorangie представили лимитированное издание виски A Tale of Cake. Как и многие предыдущие эксклюзивы, новинка создана знаменитым Биллом Ламсденом. Очередной эксперимент был создан на волне воспоминаний о своих детских праздниках...

Еще в апреле мы писали о том, что винокурня Loch Lomond вот-вот планирует представить обновленные дизайн и состав своей основной линейки. В этом году все идет не плану, так что официальный анонс производитель выпустил лишь на днях...