Кухня мира

Это Итальянский десерт - идеально подходящий для жаркой погоды, когда хочется порадовать себя сладеньким, не прибегая к мучным изделиям. Но и не отказывайте себе в этом прекрасном десерте в зимние прохладные дни . Я дополнил классический рецепт панакотты свежими ягодами черники и изящным ароматом шафрана, это придаст блюду не только изысканный вид, но и освежающий вкус. Ингредиенты ( 1 порция): Для коржа: Миндальная мука - 1.5 ст.л., сливочное масло - 15 гр. Специи: ванильный экстракт - 1/3 ч...

Тирамису – это блюда итальянской кухни. Представляет собой десерт, вкуснейший торт. Существует множество вариаций этого торта, в том числе без выпечки (с использованием печенья). Однако, вне зависимости от выбранного рецепта, продукты для этого десерта легко можно найти или заменить аналогичными. Мы же представляем Вашему вниманию один из самых вкусных и проверенных вариантов. Рецепт рассчитан на десять порций. Подготовка ингредиентов займёт не более получаса. Примерно столько же уходит и на приготовление...

Брускетта - это очень простое и популярное блюдо итальянской кухни подойдёт для аперитива перед основным приёмом пищи или для лёгкой закуски. Это тёплый, мягкий и очень вкусный бутерброд. Готовится он быстро и легко. Все необходимые продукты можно найти в большинстве торговых точек. Для приготовления Вам понадобится: - Нарезанный французский багет или итальянский чиабатта. - Сыр Моцарелла (150 грамм). - Помидоры (250 грамм). - Одна долька чеснока. - По Вашему вкусу – соль, перец и любые другие привычные приправы...

Традиционный рецепт итальянской кухни «Лазанья» представляет собой блюдо из макаронных изделий мясного фарша, сыра, приправленного различными специями и соусом. В нашем сегодняшнем рецепте используется два вида фарша. В качестве основной вкусовой добавки применяется шпинат. Итак, приступим. Вам понадобится: - 250 грамм листов для лазаньи (макаронные изделия). - 200 грамм шпината. - Полкилограмма куриного фарша. - Полкилограмма говяжьего фарша. - Три зубчика чеснока. - Две столовые ложки томатной пасты...

Кто же откажется от вкусного и ароматного картофеля фри? Спортсмены и люди, следящие за своим здоровьем. И правильно сделают. Но ведь иногда так хочется попробовать эту аппетитную картошечку. Что же делать? Выход есть всегда! Готовим картофельные дольки. Это отличный гарнир, который подходит практически к любому блюду, а также может подаваться самостоятельно. Пикантный вкус и нежный аромат золотистой корочки сразит любого, даже самого привередливого гурмана. Чтобы картофель получился румяным, золотистым...