Найти в Дзене
Лейпцигский кофейный торт.
Для теста: ✴ 100 г. размягченного масла ✴ 125г. сахара ✴ 4 яйца ✴ 8 ст. л. крепко заваренного , хорошо охлажденного кофе ✴ 200 г. муки ✴ 2 ч.л. разрыхлителя ✴ 2 ст.л. кукурузного крахмала Для шоколадного крема: ✴ 250 мл. молока ✴ 1 пакетик порошка шоколадного пудинга ( на 500 мл. молока) ✴ 4 ст. л. сахара ✴ 100 г. размягченного масла ✴ 2 пакетика ванильного сахара ✴ 80 г. рубленого миндаля Для заливки: ✴ 1 ст.л. масла ✴180 г. сахарной пудры ✴ 4 ст. л. какао Для украшения: ✴ 3 ст.л. сахарной пудры ✴ 2 ст...
7 лет назад
Торт" Мишка на севере".
Тесто: 1,5 банки сметаны, 1,5 стакан сахара, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса, 3 ст. муки Замесить, разделить на 2, раскатать и печь 4 коржа. В 1-ом куске теста добавлена ложка какао. Крем: 1,5 ст...
7 лет назад
Мандариновый торт
Сироп от консервированных мандаринов взбейте с желе для торта, доведите до кипения и введите в творожный крем. Свежие мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки, из которых 10 долек отложите, остальные добавьте в крем и намажьте его на подготовленный корж...
7 лет назад
Торт с красным вином и сливками.
для коржа: ✴ 100г. молочного шоколада ✴ 250 г. размягченого масла ✴ 250г. сахара ✴4 яйца ✴250г. муки ✴3 ч.л. разрыхлителя ✴1 ч.л. корицы ✴1ч.л. какао ✴ 125мл. красного вина Для крема: ✴ 8 пластинок красного желатина ✴ 250мл. красного вина ✴ 3ст.л. смородинового желе ✴ 500г. сливок ✴ 6ст.л. сахарной пудры ✴ 2 пакетика лимоной цедры Для украшения: ✴ 3ст.л. шоколадной стружки ✴ 4ст.л. желе из смородины ✴ 2ст.л. смородинового ликёра ✴12 сахарных цветочков (уже готовых, по желанию) ✴ Пергаментная бумага для формы 1) Духовку разогреть...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала