кулинарная пропаганда

Рецепт возмутительно сочных и неприлично вкусных чебуреков. Чебурек это хрустящая корочка. Это много ароматного сока. Да и вообще это очень вкусно. Абсолютно любая женщина знающая что такое кухня и как она выглядит легко может это приготовить. Просто необходимо строго придерживаться определенных принципов и правил приготовления. Нам понадобиться: Для начинки: - говядина или баранина - 1 кг. (должно быть жирным) - лук - 250 г. - чеснок (не обязательно) - 20 г. - соль (по вкусу) - перец (по вкусу) - зелень петрушки - 1 пучок Для теста: - мука пшеничная в/с – 500 мл...

Похмельный супчик. Примитивный как топор неандертальца. Он хорош тем, что в него чем больше напихаешь тем он становиться только вкуснее. Поэтому и называется сборная солянка. То есть осталось у вас на столе после праздника много закуски. Отлично. Все сгребли в кучу и сварили. Главное соблюдать принципы его приготовления. Правда с бодуна и чай не заваришь. Что необходимо: - грудинка - 500 г. - куриные бедра – 500 г. - ветчина – 170 г. - сосиски – 150 г. - капуста – 300 г. - одна луковица - солёные грибочки – 100 г...

Представьте. Вы достаете из духовки зарумяненную, еще горячую, одуряюще пахнущую чесноком, вкуснейшую домашнюю украинскую колбаску. Которая сделана собственными руками. Причем не важно откуда растут руки. Главное чтобы они умели хоть что-то делать. К примеру, вы же делаете дома котлеты. Понятно, что у вас сразу возникает вопрос. А где взять оболочку? Сейчас она продается практически в любом крупном сетевом супермаркете. Можно заказать в интернет магазине. В общем было бы желание. Главный аргументом...

Грузинского суп харчо давно уже стал популярным за пределами Грузии на всем постсоветском пространстве. Кажется уже нет человека который не пробовал бы этот вкуснейший и невероятно сытный супчик. Необходимо: - баранья шейка - 1 кг. - две луковицы - один корень петрушки - столовая ложка семян кориандра - кукурузная мука мелкого помола - столовая ложка - пол стакана риса - один пучок петрушки - один пучок кинзы - один пучок базилика - красный соус ткемали - сто миллилитров - четыре зубчика чеснока...

Что может быть утром лучше чашечки ароматного кофе. Конечно же с бутербродом из хрустящего свежего багета с нежнейшим печеночным паштетом. Тем самым который приготовлен с любовью, своими руками для себя и своих близких. Таким какой вы не купите ни в одном магазине мира. Понадобится: - куриная печень - 1 кг. - морковь - 150 гр. - лук - 150 гр. - коньяк - 50 мл. - сливочное масло - 100 гр. - желатин - куриный бульон - 300 мл. - яблоко - 1 шт. Приступим Этот кулинарный рецепт простой, но по времени готовить достаточно долго...

Есть невероятное количество всевозможных рецептов оладий. Наверняка каждая женщина знает добрый десяток. Они отличающихся лишь граммами и миллилитрами в рецептуре. Но, чтобы приготовить пышные оладьи надо знать принципы приготовления теста. Все остальное это вкусовщина. Нам понадобится: - мука пшеничная в/c– 500 гр. - молоко – 500 мл.(любой жирности) - дрожжи сухие 7-10 гр...

Ароматный, пряный, сочный люля-кебаб. Ну кто от такого откажется. Да еще и с чесночным соусом. Приготовить любимое абсолютно всеми блюдо можете каждый. Главное строго придерживаться определенных кулинарных принципов и все получится. Понадобится: - говядина - 1 кг. - свиное сало - 300 гр. - лук - 250 гр. - соль - 12 гр. - перец горошек - 1 ч. л. - тмин - 1 ч. л. - кориандр(семена) - 1 ч. л. - зелень кориандра (кинза) - 1 пучок Приступим ...

Чисто мужской, малобюджетный суп и готовится элементарно и помогает от похмелья. Правда надо запастись терпением, готовится он долго. Зато делать практически ничего не надо. По сути это горячий холодец. Понадобится: - говяжьи ножки - говяжьи хвосты - чеснок - соль - перец Приступим Очень простой рецепт, но по времени готовить долго. Берем телячьи ножки. Хорошенько отскабливаем и тщательно отмываем. Далее закладываем их в кастрюлю, туда же кладем хвосты. Ставим на плиту и доводим до кипения. Варим минут пять - десять...

То, что вы пробовали раньше - это была просто тушеная капуста с мясом. Вам предлагают что-то несколько более побогаче чем просто капуста и просто мясо. Правда блюдо получается совсем недиетическим. Но иногда можно себя любимого побаловать этим кулинарным изыском. Понадобится: - рёбрышки свиные - бекон копченый - сосиски - тушеная утка - капуста свежая - капуста квашеная - лук...

Бывает и такое. К примеру ну очень захотелось приготовить манты, а в холодильнике из мяса остался только хек. Что делать? Бежать в соседний магазин. Лень? Тогда будем готовить из хека. Понадобиться: Для фарша: - филе морской рыбы - 1 кг. - масло слив. - 120 г. - лук - 3 шт. - укроп - 100 г - соль и перец по вкусу Для теста: - мука пшеничная - 4 ст...

Нежнейшее и очень сочное мясо тающие во рту. Пропитанное переплетением вкусов. С легкой капустной кислинкой подчеркнутой тонким яблочным послевкусием и еле уловимой горчинкой свежего хлеба. А тушеная да еще и в пивке капуста... за уши не оттянешь. Еще и вкуснейшая картошечка в мундире. В общем как говорится три в одном. И это можно затевать когда угодно. И если вы устраиваете застолье с компанией друзей и крепкими напитками. Или просто хотите побаловать себя и своих домочадцев. Вся фишка заключается в том что это блюдо можно приготовить накануне...