Найти в Дзене
Полезен ли салат в горшочках?
Свежий ярко-зеленый салат в горшочках выглядит аппетитно и соблазнительно на полках магазинов. Сейчас в разгаре сезон овощей и фруктов, но этот продукт незаменим. Он выступает в качестве ингредиента в составе многих блюд: салаты, сэндвичи, бургеры. Салат в горшочках украшает холодильник и хранится дольше, чем зелень без грунта. Но есть ли в нем польза? Листовой салат — это отличный источник клетчатки, витаминов и воды. Это абсолютно натуральный продукт, для производства которого не требуется пестицидов и химии...
1713 читали · 6 лет назад
Низкокалорийные доступные сладости
Хочется сладкого, но не хочется толстеть? При этом готовить десерты по рецептам правильно питания некогда и дорого? Магазинные сладости тоже бывают низкокалорийными и дешевыми. Держите подборку на любой случай. Зефир Зефир на основе яблочного повидла — это меньшее из зол среди сладостей из супермаркета. Входящий в состав пектин омолаживает клетки, снабжает организм витамином С. В зефире без глазури всего 79 г углеводов на 100 г. Пастила Еще одна хорошая альтернатива бесполезным вкусняшкам. Пастила ручной работы содержит только натуральные ингредиенты...
157 читали · 6 лет назад
Белковые бомбы: Подборка самых высокобелковых молочных продуктов
Белок необходим организму для строительства мышц, костей, для нормальной работы всех систем организма. Но не всякий белок усваивается хорошо. На первом месте белок яйца, и с этим всё понятно. А на втором — молочные продукты, и выбирать их нужно тщательнее. Предлагаем вам топ молочных продуктов, которые действительно богаты белком. Греческий йогурт Почему именно он? В обычном йогурте содержится примерно 3,5 г белка, а в греческом — целых 7 г! Секрет в технологии приготовления. Греческий йогурт сквашивается дольше, поэтому в нем высокая концентрация белка...
1351 читали · 6 лет назад
Сколько рыбы нужно есть в неделю?
О важности Омега-3 сейчас говорят все. Эти аминокислоты участвуют в воспроизводстве клеток, делают волосы блестящими, кожу гладкой, а также отвечают за память и помогают сосредоточиться. А самый главный источник Омега-3 — это рыба. Чтобы не принимать дополнительные добавки к пище, рыбий жир и поливитаминные комплексы, лосось или треску нужно есть 2-3 раза в неделю. Советскую традицию устраивать рыбный день было бы неплохо возродить и приумножить. Помимо главного элемента, в рыбе содержится много белка...
129 читали · 6 лет назад
Соевое молоко: когда это альтернатива обычному?
В последнее время набирает популярность тренд отказа от молока и молочных продуктов. Некоторые диетологи убеждены, что оно не усваивается у взрослых людей. И действительно, ферменты, перерабатывающие лактозу, перестают функционировать у значительной части людей старше 20 лет. Но заменить нежный сладковатый вкус и повторить свойства молока сложно. Овсяное, соевое, кокосовое — все эти альтернативы представлены на полках супермаркетов. И больше всего вопросов вызывает соевое молоко. Вред соевого молока — это результат домыслов о ненатуральном происхождении продукта...
6 лет назад
Три совета эксперта: Как выбрать настоящую колбасу?
Настоящая колбаса из мяса существует! Как среди обилия соевых ингредиентов, консервантов, красителей разыскать действительно вкусную палку сырокопченой? Эксперт Инстамарт дает простую инструкцию. Совет № 1. Смотрите категорию Согласно ГОСТу, которому сейчас подчиняются все производители, колбаса делится на категории А и Б. Это обычно указано на этикетке над составом, сразу под названием. Всегда выбирайте колбасу категории А. В ней 60% мяса, и это максимальный показатель. Совет № 2. Оцените внешний вид Посмотрите, как выглядит колбаса на витрине...
168 читали · 6 лет назад
Есть ли антибиотики в молоке?
А если есть, то насколько они вредны? Стоит ли отказываться от молока навсегда? Эксперты Инстамарт проанализировали исследования и сделали выводы. Как антибиотики попадают в молоко И домашние, и промышленные коровы болеют, поэтому их приходится лечить. Чаще всего это мастит. Антибиотики также поступают в организм животного в целях профилактики. Как и у человека, лекарства не усваиваются, а выводятся вместе с выделениями и молоком. Этот может быть пенициллин, тетрациклин и другие недорогие и изученные антибиотики...
6 лет назад
Когда можно покупать арбузы?
Можно ли уже в конце июля 2018 года покупать арбузы? С вопросом происхождения ягоды и сроков годности вновь разбираются эксперты Instamart. Иранские арбузы поступают на прилавки уже в июне. Они проходят все проверки и считаются созревшими, однако покупательский опыт показывает, что ягода еще водянистая и безвкусная. Считается, что самые вкусные астраханские и краснодарские арбузы поступают в продажу в середине августа. Многое, конечно, зависит от климатических условий места созревания. Если весна жаркая, то урожай поспевает быстро...
357 читали · 6 лет назад
Какой на самом деле должен быть срок годности у молока? + как выбрать свежее, не выходя из дома
Есть мнение, что длинный срок годности у молока говорит о его ненатуральности. А слишком короткий срок — это риск купить прокисший продукт. Разбираемся, сколько должно храниться натуральное молоко. Подпишитесь, чтобы не упустить важную информацию. В картонной пачке Молоко в пачке обычно пастеризованное. Это значит, что оно прошло этап избавления от бактерий и микроорганизмов, полностью очищено от посторонних примесей. Такое чистое молоко хранится 2 недели, и это абсолютно нормально. Ультрапастеризованное имеет срок годности до полугода...
6 лет назад
На раз-два! 4 варианта готовых обедов с полок магазина
Временной ресурс совсем ограничен, но хочется пообедать или поужинать полноценно? Если совсем нет желания стоять за плитой, на помощь придут готовые обеды. Выбираем самые питательные и наиболее полезные полуфабрикаты, которые нужно просто разогреть. Жюльен А вы знали, что французское слово "жульен" переводится как июльский? Самое время вспомнить об этом сытном мясном блюде. Приготовление жульена занимает много времени. Но "Сытоедов" и другие компании позаботились о том, чтобы сэкономить вам 40 минут свободного времени...
111 читали · 6 лет назад
Большой секрет фаст-фуда: Почему нельзя запивать бургер колой?
В пару к сытному сочному гамбургеру с мягкой булочкой так и просится ледяной напиток. И рестораны фаст-фуда пропагандируют этот дуэт. Утолить голод и жажду одновременно — почему бы и нет? На самом деле нет, запивать жирное холодными напитками категорически не рекомендуется. Эксперты Instamart разобрались в вопросах метаболизма. Бургер под микроскопом Вспомним, из чего состоит любой бургер. Мягкая булочка, немного овощей для хруста, жирная ароматная котлета и обилие соуса. Еще могут добавить сыр, обжаренные луковые колечки или бекон...
2586 читали · 6 лет назад
Три хитрости: Как выбрать вкусное мороженое, не читая этикетку
Ассортимент мороженого в холодильниках магазинов поражает. Здесь и натуральное, и с экзотическими добавками, и с пониженным содержанием жира и сахара... Как выбрать мороженое, которое будет действительно вкусное? Актуальный вопрос в жару! Хитрость № 1: Не тает в руках Конечно, любое мороженое со временем тает при высокой температуры. Но скорость таяния напрямую зависит от состава (читай — вкуса). Мороженое на растительном, пальмовом масле тает быстрее. У него визуально менее плотная, воздушная консистенция...
345 читали · 6 лет назад