Мода на рис стала причиной корпоративного конфликта
Как пара промышленных линий сформировала в России миллиардный рынок онигири. И стала причиной корпоративного конфликта. Совсем недавно в топы продаж готовой еды в российских супермаркетах ворвалась новинка — японские рисовые сэндвичи онигири. Доступные и сытные, они открыли россиянам повседневную японскую кухню с новой стороны.
Удивительно, но бум онигири в стране организовал всего один производитель с двумя привезёнными из Японии производственными линиями. О том, как выстроенный вокруг проверенных...