Готовим дома

Ингредиенты спагетти - 200-300 г бекон - 100 г желтки - 4 шт

Кол-во порций - 8-10 Подготовить ингредиенты. Перец вымыть, аккуратно вырезать семенную коробку, еще раз промыть от семян и обсушить бумажными полотенцами. В сотейнике разогреть немного масла, выложить перец и слегка обжарить со всех сторон. Переложить в миску и отставить в сторону. Приготовить начинку. Рис промыть, залить водой и отварить до полуготовности (около 5-7 минут). Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови. Лук очистить и нарезать четвертькольцами...

Зелень - по вкусу Активное время приготовления - 10 минут Сложность - ЛЕГКИЙ Приготовление Маленькие ржаные булочки нарезать ломтиками. В небольшую плошку положить майонез и аджику. Перемешать. Намазать ломтики хлеба ( булочек) полученным соусом. Нарезать кровянку половинками кружков...

ИНГРЕДИЕНТЫ Для воздушно-орехового теста с мукой (на 3 тонких коржа диаметром 18 см для сборки одного торта) Для взбивания белков Белки - 143 г (примерно 4 шт) Сахар - 84 г Для сухой орехово-мучной смеси Сахар - 72 г Ванильный сахар - 12 г Мука - 32 г Орехи (кешью, фундук) - 107 г Для крема Шарлотт Молоко - 127 мл Сахар - 92 г Желтки - 3 шт Масло сливочное - 180 г Коньяк, ванильный экстракт или ликер (для ароматизации) - 1 ч.л. Какао порошок - 1 ст.л. Общее время приготовления - 36 ч Активное...

Кол-во порций - 2-3 Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко порубить. В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком. Добавить укроп, рубленый чеснок и еще раз слегка взбить яичную массу. Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Совет. Если кабачок не молодой - обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена. Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать...