Что вы не знали о страшных углеводах
Углеводы. Когда люди слышат это слово впервые, они с ужасом вспоминают похожие слова из школьного курса химии. Напрасно. Кто-то помнит, это слово из курса биологии. В точку! Однако, нам говорили об углеводах в теории, не уделяя внимания их прикладному значению. Возможно из-за нашего непонимания, что такое углеводы и "с чем их едят", сегодня в сети гуляет так много мифов об их вреде и пользе. Безуглеводные диеты и призывы не бояться есть сахар в любых количествах противоречат друг другу и сбивают с толку...