Найти в Дзене
Ароматный грибной суп
Ароматный грибной супчик разнообразит Ваше меню и порадует Ваших близких. Готовиться совсем не долго. Нам понадобиться: Куриный бульон - 4-5 л. Картофель - 4 шт. Луковица (крупная) - 1 шт. Морковь (средняя) - 2 шт. Масло для жарки. Лавровый листок - 2 шт. Соль по вкусу. Фасоль (отварная) - 250 гр. Грибочки (белые или шампиньоны) - 280 гр. Зелень. Процесс приготовления: 1. В кипящий бульон кладем нарезанный картофель, соль, лавровый лист...
7 лет назад
Нежная говяжья печень
Приготовление говяжьей печени не требует много времени. Делюсь рецептом как сделать ее очень нежной, а не жесткой, ну, и, конечно, вкусной. Нам понадобиться: Печень говяжья - 500 гр. Луковица (крупная) - 1 шт. Морковь (средняя) - 1 шт. Соль по вкусу. Лавровый лист - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Мука для обвалки печени. Растительное масло для жарки. Процесс приготовления: 1. Не до конца оттаявшую печень очистить от плевы (пленочки сверху). 2. Нарезать на кусочки. Куски делать сильно мелкими не нужно, чтобы они получились сочными...
195 читали · 7 лет назад
Рыбные котлеты "Пять минут"
Изумительные котлетки готовятся просто. Также не требуют много времени на приготовление. Нам понадобиться: Фарш Хека - 500 гр. Яйцо одно. Сметана - 50 гр. Соль, перец черный по вкусу. Батон - 4 куска. Манная крупа - 4 ст.л. Пучок зеленого лука (можно заменить репчатым) Панировочные сухарики. Масло для жарки. Процесс приготовления: 1. Приготовить все ингредиенты. 2. Батон вымочить в воде, затем разорвать на маленькие кусочки. Вымачиваем не в молоке, потому что добавляем сметанку. 3. Лук, на Ваш вкус...
167 читали · 7 лет назад
Овсяное печенье "Детство"
Домашнее овсяное печенье нельзя сравнить по вкусу с тем, которое мы привыкли покупать в магазине. Овсяное печенье, как в детстве, получается нежное, вкусное и с характерными ему трещинками. Нам понадобиться: Сливочное масло - 200 гр. Изюм - 20 гр. (прокрутить через мясорубку) Сахар - 280 гр. Корица - 1 ч. л. Ванилин - 10 гр. (одна пачка) Соль - щепотка (для усиления вкуса) Мед или патока, или варенье - 30 гр. Вода - 120 мл. (температура 70-80 С) Овсяная мука - 170 гр (перемолотые овсяные хлопья) Пшеничная мука - 400 гр...
114 читали · 7 лет назад
Домашние блинчики "Ням-ням"
Блинчики домашние и тоненькие. Их можно кушать с любимой начинкой. Нам понадобиться: Молочко (тепленькое) - 0,5 л. Яйца три шт. Сахар-песок - 1 ст.л. Соль пищевая - 1 ч.л. Сода - 1/4 ч.л. Мука пшеничная - 1,5 стакана. Растительное масло (в тесто) - 2-3 ст.л. Процесс приготовления: 1. В приготовленной посуде разбить яйца. Кладем сахар, соль - перемешаваем. 2. Добавить часть молочка (120 мл.), остальное позже, чтобы не было комочков, и муку, соду...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала