Томатный суп с имберем
На 4 порции: 1 кг спелых мясистых помидоров 1 зубчик чеснока соль 1 ч.л. сахара молотый белый перец 3 кусочка засахаренного имбиря 250 г сливок листья базилика для украшения Калорийность в 1 порции: 316ккал, 1327 кДж, 4 г белков, 27 г жиров,15г углеводов Помидоры надрезать накрест возле плодоножки, ошпарить кипятком, обдать холодной водой и снять кожицу острым ножом. Помидоры разрезать на четыре части, зерна удалить, мякоть нарезать кубиками. Зубчик чеснока пропустить через пресс и растереть с солью...