Современные факты о пищевой аллергии.
Пищевая аллергия возникает, когда ваше тело через иммунитет реагирует на пищу. Наиболее распространенными симптомами пищевой аллергии являются астма, экзема, анафилактический шок (отек горла), диарея, заложенность или воспаление носа и зуд. Пищевая аллергия встречается все чаще. Во всем мире пищевые аллергии росли в течение последних 20-30 лет, и каждый десятый (!) испытывает аллергическую реакцию на пищу. Хотя, как правило, пищевая аллергия чаще всего встречается у детей, но доля среди подростков и молодых людей увеличивается...