Найти в Дзене
Помидоры стоит любить.
Помидоры стоит включить в ежедневный рацион для профилактики рака и оздоровления организма в целом. Ликопин - пигмент, содержащийся в помидорах дает такую окраску и помогает в лечении многих болезней. Лучше всего усваиваются организмов термически обрабатанные с жиром, например оливковым маслом. Вариантов приготовления и видов масса. Лучше всего употреблять свежие томаты, желательно местного производителя. В них минимум калорий и большое количество калия и витамина С. Если нет свежих помидоров, то подойдет томатная паста, но лучше без различных добавок, исключением в составе может быть соль...
7 лет назад
Что попробовать в Турции.
Открыта пора отпусков и многие выбирают для отдыха солнечную Турцию. Мягкий климат, теплое море и разнообразная кухня, собравшая в себя кулинарные традиции многих народов. Вот, что я советую попробовать, отдыхая в Турции: 1. Конечно же, кофе. Но не заказывайте напитки типа "каппучино" или "латте". Турки готовят свой, уникальный кофе, в меру пряный и сладкий, но обязательно с пышной пеной и кофейной гущей. 2. Имам Баялды (Байылды), что с турецкого значит Имам упал в обморок. Главный ингредиент - баклажан запекается в рисом, овощами и фаршем...
7 лет назад
Печенье миллионера из 5 составляющих.
Для песочной основы: 150 гр. пшеничной муки, 50 гр коричневого сахара, 2 ст. ложки кукурузного крахмала, 1/4 чайной ложки соли, 120 гр. сливочного масла, 1 желток, 1*2 столовые ложки ледяной воды. Для приготовления карамели: 1 банка сгущенного молока, 100 грамм коричневого сахара, 150 грамм сливочного масла, 1/4 ложка соли. Для ганаша: 200 грамма молочного или темного шоколада, 50 грамма сливок высокой жирности. Готовь так: С помощью блендера муку, крахмал, сахар, соль и нарезанное кубиками масло доведи до состояния жирной крошки...
7 лет назад
Советы по здоровому питанию
Всем известно, что вести здоровый образ жизни необходимо, но как к нему придти. Сразу скажу, что достаточно сложно (но не невозможно) сразу взять и питаться правильно, но есть несколько способов постепенного перехода на здоровое и полезное питание. Нельзя мучить себя голодом, захотел поесть - выпей воды или съешь яблоко. Как вариант хорошо утолит голод горсть орехов или сухофруктов. Пей воду и выбирай полезные напитки...
7 лет назад
Афродизиаки для женского здоровья
Любая женщина хочет чувствовать себя молодой и привлекательной. Немаловажную роль в данном процессе отведем афродизиакам, а вернее тем продуктам, которые их- содержат. Первым средством для полной любовной сладости было яблоко, которым Ева угостила Адама. С тех пор люди обнаружили среди обычных продуктов питания не один афродизиак...
7 лет назад
Шеф-повар готовит завтрак
Приготовить завтрак на французский манер сможет каждый. Рецепт французского тоста настолько просто, что его приготовит даже начинающий кулинар. Возьми: Ломтик бриоши толщиной 2 см или любой (можно слегка подсохший) тостовой хлеб, молоко — 30 г, яйцо куриное — 1 шт., экстракт ванили (подойдет и обычный ванилин) — 0,5 г, сливочное масло — 20 г. В любой удобной посуде взбей венчиком молоко, яйцо и экстракт ванили (ванилин)...
7 лет назад
Спасибо, авокадо.
Этот салат всем хорошо известен, но изменив лишь один ингредиент вы получите новую палитру вкуса..А то, что авокадо полезен (особенно для женщин) и сомневаться не стоит. Возьми - свекла вареная-1-2 шт,в зависимости от размера авокадо-2 шт (его должно...
7 лет назад
Умей сэкономить...
Уметь экономить - это большое искусство и немногие им овладевают. Но запомнив эти простые правила, можно попробовать немного сохранить свой бюджет. 1. Не покупай готовые продукты. То с чем поработал человек или машина (разделка, приготовление, упаковка) стоит дороже. Например, Купи большой кусок неразделанной рыбы или мяса и разделай их сам. А экономию можно увидеть легко - покупая например неразделанную рыбу, можно приготовить и суп, и второе, многие виды рыбы можно засолить или пустить в салат...
7 лет назад
Фильмы о вкусном...
Перед просмотром лучше подкрепиться, а то ароматы проникают через экран и остановиться уже невозможно...: 1.  Повар на колесах: Фильм познакомит зрителя с шеф-поваром Карлом, который был уволен из ресторана за ссору с популярным ресторанным критиком. Но Карл не унывает и приобретает ржавый фургончик, берет с собой сына и друга и путешествует в свой закусочной, готовя превосходные кубинские сендвичи. Их приключения не оставят равнодушными. 2. Вкус жизни: "Вкусная история" о Кейт —  шеф-повара нью-йоркского ресторана...
7 лет назад
Сливочное пиво
Гарри Поттер бы сказал - "Мммм...как вкусно". Сливочное пиво - фирменный рецепт династии Тюдоров и любимый напиток Гарри Поттера и его друзей. Возьми: 1л молока, 600г мороженого «Пломбир», 50мл карамельного соуса. Сложи все ингредиенты в блендер и измельчите до густой однородной массы. А для карамельного соуса понадобится 100мл воды, 2 ст. л. сливок высокой жирности, 0,5 ч...
7 лет назад
Люби кефир и будь стройнее.
2. основной продукт - кефир, дополнительный - белковые или углеводные продукты. 3. кушаем через равные промежутки времени 6 раз в день, последний прием кефира за 2 часа до сна. 4. полный отказ от соли, сахара, черного чая и кофе. 5. вода и травяной чай без ограничений Вариант кефирной диеты по дням: Понедельник: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г печеного картофеля (без соли). Вторник: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г творога с малым процентом жирности. Среда: Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана)...
7 лет назад