Найти в Дзене
Профессиональный юмор.
В каждой профессии ходят свои приколы, над которыми смеются, но со стороны кажется, что это просто прикол. Что так не бывает, таких людей не существует. У меня этот прикол называется "я думал вы все сделаете сами". Встречаюсь с парнями, хотят открыть в Москве точку стритфуда. Окей, рассказываю про себя, показываю, что могу, сколько стоит, в каких моментах помогаю, где обвожу от подводных камней, где помогаю сэкономить. Переходим к поэтапному разбору. Коснулись аренды. Далее диалог: - Аренда...
128 читали · 7 лет назад
Как победить сильного конкурента?
На реальном примере из моей практики объясню, почему не стоит бояться сетевиков и крупных мастодонтов. Думаю, аналогии на другие сферы проведете сами. Четыре года назад я работал коммерческим директором сети фастфуда. Второй точкой мы заходили на фудкорт только открывшегося ТРЦ. Из серьезных конкурентов был только Сабвэй, которого мы сожрали в первый же день, отобрав у него половину трафика. Наружка, реклама, маркетинг, акции. Мы быстро раскачались и в первый же месяц сделали 600 тысяч чистыми при обороте в два миллиона...
342 читали · 7 лет назад
Какое юр.лицо выбрать для кофейни?
Что с ним делать и причем тут котики? Первое необходимое действие при создании любого бизнеса в России – регистрация юридического лица. Здесь у нас два варианта по сути. ООО или ИП. 1. ООО стоит использовать только в случае совместного бизнеса. С партнером или инвестором. В этом случае при регистрации юридического лица вы сразу делите доли в уставном капитале, что является некоей гарантией распределения прибыли в дальнейшем между участниками. Сама процедура несколько сложнее и дольше, чем в случае с ИП...
7 лет назад
3 главных ошибки новичков в сфере общепита.
Сталкивался с этим неоднократно. По личному опыту скажу, что на этом запарываются из десяти новичков примерно... десять. Если вы только открываетесь или собираетесь открыться на улицах города, не делайте, как не надо: 1. Демпингуем цены. Классика жанра. Промониторить ближайших конкурентов, поставить цену на пересекающиеся продукты на 10 рублей ниже. Конечно же, набранный кропотливым трудом и бессонными ночами трафик конкурентов тут же ринется к вам экономить кровно заработанные. Ага, разбежались...
253 читали · 7 лет назад
Пссс... парень, как насчет немного метафор?
Вообще обожаю метафоры. Через них можно легко и доступно объяснить даже самые сложные вещи. Даже полному идиоту. Именно так мне это объяснял ментор весь первый год совместной работы. До сих пор ему за это благодарен. Так как насчет современных бизнесменов? Я говорю именно о начинающих стартаперах (Да, это слово я использую в качестве оскорбления), которые хотят загребать миллионы, желательно быстро, желательно вообще не работая. Вот представим, сидит первобытный человек в пещере. И хочется ему жрать...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала