Еда & Кулинария

Колбаса вызывает большие споры из-за своей незначительной ценности, в плане обеспечения потребностей организма, а также компонентов, из которых она производится. Она считается нездоровой едой, которую не следует употреблять часто, а лучше не есть ее вообще. К сожалению, сосиски очень вкусные, быстро готовятся, таким образом, они являются блюдом, которое любят, особенно маленькие дети, еще не осознающие того, какую роль играет здоровое и полностью сбалансированное питание. Из чего производят сосиски?...

Британские исследователи озадачились поиском наилучшего дня недели для начала диеты для похудения. Оказалось, что лучше всего начинать худеть в понедельник – тогда весь процесс пройдет легче и результат будет более эффектным. «С понедельника на диету» - это правило традиционно для многих и нетрудно было предположить, что именно в этот день лучше начинать ограничивать себя в питании и перестраивать рацион. Однако ученые выяснили, что фактор выбора дня является куда более важным, чем это кажется на первый взгляд...

Всем известно, что главный способ похудения – это есть поменьше калорийной пищи. Тогда возникает вопрос – как оставаться как можно дольше сытым, преодолевая чувство голода? Отвечая на него, диетологи дают несколько ценных советов. 1. Первый совет-правило – завтрак должен быть максимально насыщен белками, которые придают телу энергию и сохраняют сытость на более длительное время. 2. Устраивайте себе перекусы грецкими орехами или миндалем. В них содержатся нужные организму ненасыщенные жиры и лечебные волокна...

Как известно, существует рекомендация выпивать каждый день по бокалу красного вина для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, онкологических заболеваний, сахарного диабета и других проблем со здоровьем. О пользе красного вина написано немало статей. Объясняется положительный эффект умеренных доз этого напитка наличием в нем вещества ресвератрола, природного антиоксиданта и кардиопротектора. В последнее время этот полезный фитоалексин стал популярной пищевой добавкой. Но...

Алкоголизм – это зависимость от алкогольных напитков. В настоящее время довольно прогрессирует. Провокаторами является реклама, желание выделиться (часто это встречается у молодежи), желание уйти от проблем и так далее. Опасен он тем, что человек, зависящий от алкоголя, никогда себе в этом не признается. И отказывается от лечения. А если лечение не начинать вовремя, то начинают развиваться психические расстройства и нарушение работы внутренних органов. Самостоятельно с этим справляются лишь единицы...

Каждый день мы едим столько продуктов, и даже не задумается над тем, что они причиняют колоссальный вред нашему здоровью. Пища – это главный источник полезных веществ для любого человека, но некоторые продукты больше приносят вреда, чем пользы. Давайте рассмотрим список этих продуктов подробнее. Творожные десерты и обезжиренные йогурты. Данные десерты являются довольно популярными среди разнообразных диет для похудения, но они имеют в своем составе огромную долю сахара, крахмала, углеводов...

Часто мы чувствуем вину за то, что едим, когда не голодны. Обычно голод сложнее распознать, чем жажду, и поэтому мы часто начинаем жевать по непонятным причинам. Почему возникает аппетит? Когда уровень глюкозы снижен, в гипоталамус поступает сигнал, который вызывает приступ голода. Обычно мы сразу бежим к холодильнику, однако не всегда достаточно «слушаем» свой организм. Одно из многочисленных исследований показало, что люди едят больше из керамических тарелок за накрытым...

В каком виде мы чаще всего употребляем арбуз? Правильно, режем и едим. Оказывается, существует множество рецептов с арбузом, в которых его свежий летний вкус начинает играть новыми красками. 1. Летний арбузный салат с помидорами. Этот яркий салат переполнен летними вкусами. Сладковатый арбуз прекрасно сочетается с сыром фета и томатами, даря дополнительную свежесть классическому греческому салату. Готовить данное блюдо лучше всего прямо перед подачей. Ингредиенты: • ...

Из-за сформировавшихся в нашем современном обществе стереотипов женщины стремятся привести свое тело в «идеальное» состояние с помощью диет. Изнуряя себя диетами, разновидностей которых распространенно огромное количество, женщины портят свое здоровье, эмоциональное и физическое состояние. • Жесткая диета Сидя на жесткой диете и сильно ограничивая себя в любой еде, даже которая принесет исключительно пользу, человек делает своему организму только хуже. Таким образом появляется замедленный метаболизм, проблемы с кишечником, желудком и состоянием человека в целом...

Очень часто бывает, что вечер, ночь проходит очень весело и бурно, а утром приходит оно – похмелье. Проявляется оно сухостью во рту, головной болью, упадком сил, болью в некоторых органах, тошнотой и так далее. Избавиться от них хочется как можно быстрее, особенно если предстоит тяжелый трудовой день. Сначала разберемся, откуда берется такое ужасное самочувствие. В алкогольных напитках в разных долях содержится этиловый спирт, который ведет к вязкости крови и образованию тромбов, сужению сосудов...

Банан - полезный и питательный перекус. Это достаточно калорийный плод. В небольшом банане (150 г) около 120 ккал. Но все же он полезнее, чем шоколадки и конфеты. Плод содержит в огромном количестве следующие полезные вещества: 1.магний и калий; 2.железо; 3.аскорбиновую кислоту; 4.пектиновые волокна; 5.минеральные вещества; 6.клетчатку. Калий и магний полезны для сердца. Они держат в норме сердечный ритм и давление. Железо помогает снабдить ткани и органы кислородом. В банане содержится дневная норма витамина С...

Сок для употребления в знойный летний день или после занятия йогой. Свежая мята и огурец увлажнят, успокоят и вернут тело в зону комфорта в кратчайшие сроки. К тому же сок обеспечит организм полезными микроэлементами. Сок желательно пить прохладным, в жаркую погоду. Компоненты: • 1 огурец или 1 английский огурец; • 1 очищенный лайм; • 6 листьев мяты. Метод: Пропустите составные части через соковыжималку. Чередуйте листья мяты с огурцом – для легкого перемещения...