Диетолог, Альбина Комиссарова

Отказ от молочных продуктов - мода, наравне с отказом от глютена и кофеина. Давайте разберемся, где правда, а где нет🧐 ✅Молочные продукты входят во все международные рекомендации по питанию. И в России, и в Европе и в Америке. Во все. Надо дальше продолжать?😁 ✅Ребенку до 1 года не рекомендуется давать молоко, что связано с ферментной недостаточностью - это норма. ✅В старшем возрасте молочные продукты необходимы! Они содержат полноценные белки, витамины, кальций. Если есть аллергия, непереносимость...

Сегодня с вами поговорим о рыбе, на фото сравнение нескольких видов. Сохраните пост себе в заметки, чтобы не потерять 👉🏻 ✅Рыба - источник легкоусваиваемого белка, Омега 3, 6, жирорастворимый витаминов и многих микроэлементов. ✅Детям можно начинать вводить рыбу в рацион с 9 месяцев(пикша, хек, минтай), после введения мяса и птицы. ✅Лучший источник омега-3: лосось, сельдь атлантическая, икра красная/чёрная, сардины, мидии, устрицы, радужная форель, скумбрия. Тунец в этот список не входит из-за возможного содержания ртути...

Мне кажется, каждая хозяйка находится в поиске рецепта идеальных сырников или уже нашла и хранит его за 7 замками 😂 Я бы хотела поделиться с вами 3 удачными рецептами разной степени «пп», выбирайте для себя подходящий и не забудьте сохранить пост 👉🏻 ✅Рецепт 1 🔹Творог 200гр 5% 🔹1 Яйцо 🔹1 столовая ложка рисовой муки 👉🏻Смешиваем все ингредиенты, формируем сырники, можно обжарить на сухой сковороде или просто отправить в духовку, пока не появится корочка. ✅Рецепт 2 🔹Творог 450 гр 5% 🔹1...

А вот и первые успехи в этом году! Ставьте свои лайки нам с пациенткой, мы заслужили!❤️ За 3 месяца наш результат минус 13 кг, минус 14 см в талии, минус 11 см в бедрах. Впечатляет, да?🤗 Хочу с вами поделиться новостями и изменениями в моей программе похудения: ✅Напоминаю, что моя программа похудения основана на принципах доказательной медицины, здоровом питании, без диет, БАДов, готовых меню, взвешивания еды и подсчета калорий. Мы работаем с пищевым поведением, общаемся в течение всего срока...

Все, кто занимаются спортом знают, что спортивная форма - неотъемлемая часть как имиджа, так и успешной тренировки. А какая должна быть эта форма? Лайк посту 👍🏻 и я вам расскажу: ♻️Красивая. Заниматься спортом в растянутой майке и шортах конечно можно, но всё, и даже ваша форма, должно вас мотивировать и улучшать настроение. Поэтому яркие принты, рисунки, комбинированные вставки - все это приветствуется! ♻️Качественная. Здесь лучше не пожалеть денег. Ведь эта одежда будет часто стираться, выдерживать нагрузки, повышенную влажность, не натирать кожу, не пережимать и прочее, прочее...

Настало время поговорить о лечении. Лайк посту 👍🏻 ♻️Цель лечения - устранение ПРИЧИНЫ, какие препараты вы бы ни пили, если есть кровотечение, гемоглобин так и останется низким. ♻️Преимущество отдаётся таблеткам. 👉🏻врач должен грамотно рассчитать дозу препарата (2-5 мг железа на 1 кг веса) 👉🏻таблетки бывают: 🔹ионные солевые (двухвалентное железо): Актиферрин, Сорбифер Дурулес. 🔹на основе гидроксид полимальтозного комплекса (ГПК, трёхвалентное): Мальтофер, Феррум Лек 👉🏻оба вида таблеток...

Итак, мы с вами поговорили о железе. Теперь поговорим о его дефиците. Интересно? Тогда лайк посту 👍 ♻️У кого будем искать? 👉🏻Женщины(Ж) с обильной менструацией 👉🏻Беременные и кормящие 👉🏻Люди с язвенной болезнью, целиакией, язвенным колитом, болезнью Крона 👉🏻Прошедшие операцию, особенно бариатрическая хирургия 👉🏻Вегетарианцы ♻️Какие симптомы дефицита железа? 👉🏻самый первый симптом - слабость. Описывается как "нет сил ни на что" 👉🏻бледный, "землистый" цвет кожи 👉🏻одышка, сердцебиение...

О железе огромное количество информации как для врачей, так и для пациентов. Я изучила последние рекомендации и выбрала для вас наиболее полезную информацию, лайк мне за это ❤️ ♻️Железо является важным компонентом гемоглобина, помогает транспортировать кислород по всему организму. А также необходимо для поддержания здоровья клеток, здоровья кожи, волос, ногтей. ♻️Железо имеет 2 основные формы: 👉🏻гемовое (мясо, морепродукты, рыба и птица) 👉🏻негемовое (растительные продукты и продукты, обогащённые...

Очередная новинка! Фитнес! И другие фразы, которые работают на нас волшебно. Лайк посту ❤️и я вам расскажу, как не быть обманутыми и сохранить стройную фигуру. ♻️Хлопья Fitness никогда не отличались хорошим составом: зерновые продукты?, сахар, патока, сироп, крахмал и прочее прочее. Это также касается хлопьев "без ничего". ♻️Из 77 г углеводов в составе - 18,6 г быстрых углеводов, что равно 40 г шоколада. Как вам "полезный" завтрак? ♻️Поэтому появление подушечек меня также не впечатлило. Но все же смотрим...

Знаете ли вы, что от успешного ужина зависит ВЕСЬ ваш процесс похудения? Лайк посту ❤ и я вам расскажу секрет: ♻️Ужин - ключевой приём пищи для худеющих! Именно он определяет: 👉🏻будете ли вы есть перед сном 👉🏻как долго продлиться чувство насыщения 👉🏻будете ли вы передать в течение следующего дня 👉🏻и самое главное: будете ли вы худеть! ♻️Грамотный ужин должен быть: 👉🏻не позднее и не ранее! чем за 3 часа до сна (даже если вы ложитесь в 12 ночи) 👉🏻содержать белковые продукты (они обеспечат...

Я уверена, вы готовы к этой теме, хотя сомнения есть😁 Итак, сегодня герой программы - глутамат натрия. Его все боятся, избегают, винят в раке и общей смертности. Почему? ✅Глутамат натрия — это соль глутаминовой кислоты, одной из аминокислот, из которой построены белки. Она есть в КАЖДОМ белке, даже растительном, проще говоря - везде. ✅Мы знаем, что глутамат добавляют в еду, чтобы «усилить вкус», однако это не совсем так. Глутамат имеет СВОЙ вкус, который называется «умами», за который отвечают свои вкусовые рецепторы...

Если бы я была радикальным диетологом, то эта тема бы даже не поднималась. Но давайте обратимся к доказательной медицине - все-таки можно или нельзя? ✅Исследование, проведенное в 2016, опубликованное в Jama Pediatrics, изучало более 3000 женщин и их младенцев и обнаружило, что матери, потребляющие напитки с сахарозаменителями, в 2 раза чаще имеют детей с избыточным весом или ожирением через год после рождения. ✅Исследование 2015 года в Journal of the American Geriatrics Society проанализировало людей, пьющих диетические напитки...