ПоварЁшка

И снова, и опять приготовила блюдо по-деревенски. А почему бы и нет, вчера была паста по-деревенски на ужин, а сегодня на завтрак омлет. Догадались какой? Конечно, омлет по-деревенски. Здесь тоже все быстро, просто и надёжно вкусно. Из самых простых ингредиентов можно получить уютный завтрак с чашечкой горячего кофе, или кофе с молоком, или какао (помните МиксФикс?), или с кружкой ароматного чая, который тоже может быть с молоком...

P.S.: Паста фарфалле по-деревенски. Bon appetit, mes amis!!!!!! И если завтра вовремя не выложу пост – ПЕРВОМУ кто напишет в комментариях, переведу 1000 рублей !!! (все подробности vk и Instagram!) @nisiforovavalentina vk...

1. Муку просеем 2 раза. Затем смешаем соль с мукой. Насыплем половину муки в большую миску, потом нальём сюда же половину воды чуть тёплой, и в таком же порядке добавим оставшиеся муку и воду. Чайной ложкой разомнём дрожжи с тёплой водичкой, только не горячей (на 20 г. 3 ст.л. воды), добавим в тесто и замесим его (я использовала миксер со спиральными насадками на небольшой скорости) При необходимости добавьте еще муки или воды, чтобы получить правильную консистенцию. 2. Накроем миску с тестом пищевой пленкой и поставьте подниматься (до двукратной величины) в теплое место...

Француз, который меня покорил. Покорил своей красотой и простотой в общении. Ты утончённый и неповторимый, артистичный и консервативный, ты по-особенному прост, ты по необыкновенному ароматен, ты по-своему привлекателен. Ах, француз, француз, ты великолепный на вкус! Проще простого, легче лёгкого, без сложностей и трудностей, без секретов и загадок можно и возможно испечь французский хлеб с высокой долей вероятной хитрости или премудрой мудрости. Вода, нужна вода, чтоб воздух был влажным, влажным пока этот хлебушек будет томиться в духовке...

А вы танцуете, когда готовите, а может быть, ещё и поёте, не только ванной. Я вот делаю и то, и другое. На кухне иначе нельзя. Танцуешь и поешь, когда готовишь, когда ингредиенты из просто рецепта превращаешь в съедобно бесподобное блюдо. По секрету у меня на кухне какой-то кулинарный транс творится, или danse, или chante Изменённое состояние сознания в сторону жизнерадостного настроения, когда кулинар любитель готовит, танцует, поёт, а из квартиры на третьем этаже по всему подъезду уже разлетаются умопомрачительные ароматы съедобно бесподобных блюд...