Мой рецепт шикарных тонких блинчиков на молоке
Знали ли вы, что в словах "блин" и "блинчик" есть разница? Блин - традиционное русское блюдо, они пеклись из дрожжевого теста и были достаточно толстоваты. Блинчик - пришел к нам оказывается из Франции! Он тонкий, румяный, который большинство семей любит печь на масленицу. В него заворачивается абсолютно любая начинка! Я, попробовав рецепты дрожжевых и бездрожжевых блинчиков, на кефире, на кислом и обычном молоке, нашла идеальный рецепт для себя. Рецепт идеальный, потому что даже на моей несчастной и уже видавшей виды сковородке они не прилипают! Что нам понадобится? 1...