Вкусные и простые рецепты!!!

Суп из нута!!! Если вы никогда не пробовали нут, нужно обязательно сделать это!!! Вы будете приятно удивленны его нежным ореховым вкусом! А уж сколько пользы в одной такой маленькой горошине. Включив в свой рацион блюда из нута, можно существенно улучшить свое здоровье. Ингредиенты : 1 красный лук 3 стебля сельдерея 2 красных болгарских перца 1 чайная ложка паприки 1/2 чайной ложки перца чили 2 стакана нута 200 гр. томатного...

Фрикадельки-это разновидность котлет, только мы их будем не жарить, а варить. Ингредиенты : 500 гр. мясного фарша 1 луковица 3 - 4 столовые ложки толченых сухарей , если сухарей нет- вместо них я добавляю манку 2 яйца 1 маленькая морковь соль, молотый перец Подготовка: В фарш добавляем мелко нарезанный лук ( лучше не сырой, а слегка обжаренный на сковороде). Добавляем сухари, яйца, соль, перец, хорошо разминаем и оставляем на 15 мин. (что-бы вкусы слились). В кастрюле вскипятить воды, посолить, добавить мелко резанную морковь, 2 лавровых листа и 2-3 зернышка черного перца ...

Нет ничего вкуснее блюд приготовленных на открытом огне.... Свежий воздух, природа, шашлычок. Предлагаю вашему вниманию 5 простых рецептов на мангале. 1.Сочная свиная шейка- классика барбекю! Ингредиенты: 1 кг мяса шейки свинины 1 стакан масла (200 мл) 1 чайная ложка перца молотого 1 чайная ложка сахара 1 чайную ложку ваших любимых сушеных специй: кориандр, мускатный орех 1-2 столовых ложек сладкой паприки Готовя мясо на гриле, всегда начинайте с выбора специй для маринада. Нарежьте мясо на равные кусочки, тщательно натрите специями и смажьте маслом...

Я просто обожаю баклажаны. Предлагаю вашему вниманию НЕОБЫЧАЙНО ЛЕГКИЙ баклажанный тортик. Четыре крупных баклажана очистить от кожуры и пропустить их через мясорубку. Добавить два яйца, соль и 4 столовые ложки муки...

Это старый рецепт! Еще с 90-ых годов сохранился. У соседки была старая чугунная вафельница, которую ставили на газовую плиту и переворачивали чтоб обжарить с двух сторон. Вафли получаются хрустящие как рожок у мороженного. Итак: 1 яйцо, 100 гр. подсолнечного масла, 100 гр...