Найти в Дзене
Топчик-9 рецептов вкуснейшей выпечки
Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое (400 гр.), творог (400 гр.), сахар (3-4 ст. л.), ванилин (1/3 ч. л.), яйцо (2 шт.), сметана (1-2 ст. л.), изюм без косточек (по вкусу), сахарная пудра и кунжут для посыпки. Приготовление: Смешиваем творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто размораживаем, разрезаем на 2 части. Раскатываем в прямоугольничек 15 на 35 см. Смазываем половиной нормы начинки, немножко не доходя до краев. Сворачиваем рулетиком, край защипываем, переворачиваем швом вниз...
8 лет назад
Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Ингредиенты: маргарин/масло (125гр. заморозить), мука (1 стакан), сахар (¼ стакана), творог (250-300 гр.), сметана (3 ст. л.), яйцо(1 шт.) (если творог сухой, можно без яйца), соль (щепотка), разрыхлитель (½ ч.л.). Приготовление: Маргарин или масло нужны замороженными. Достаточно час подержать его в морозилке. Сахар ¼ стакана+ мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту смесь натереть маргарин на терочке. Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки. Духовку разогреть до 200 градусов...
8 лет назад
Курочка с овощами и рисом
Простое горячее блюдо с мягчайшим вкусом и множеством различных витаминов. Хороший вариант сытного обеда. На заметку: куриное филе можно заменить любым другим мясом, на ваше усмотрение. Ингредиенты: лук-порей (0,5 шт.), перец сладкий красный/паприка (1 шт.), шампиньоны (250 гр.), куриное филе (600 гр.), соль (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), сливочное масло (2 ст. л.), перец черный горошком (2 ст. л.), сливки 20-22% (200 мл.), крахмал (1 ч. л.), рис длиннозерный (500 гр.). Начинаем: Начинаем с того, что нарезаем половину стебелька лука-порея и сладкий перчик...
8 лет назад
Куриные ножки в мешочке
Идеальное блюдо! Аппетитная куриная ножка, наивкуснейшая начинка, нежнейшее тесто. Ваши гости останутся довольны! Из указанного кол-ва ингредиентов получается 6 порций. Ингредиенты: 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого), 600 г (6 штук) куриной голени, 300 г грибочков (свежих или замороженных), 700 г картошечки, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль и перец (по вкусу), растительное масло Приготовление Картофель чистим, отвариваем до готовности. Лук мелко нарезаем. Грибы чистим и тоже мелко нарезаем...
8 лет назад
Кролик по-деревенски
Ингредиенты: 1 кролик (порезанный на куски); 50 гр. сливочного масла; 200-250 мл. красного сухого вина; 4 большие луковицы; 4 больших помидора; 4 лавровых листочка; 1-2 зубчика чеснока. Итак, начнем: лучок чистим и крупно нарезаем. На подобные крупные кусочки нарезаем помидоры. В сковороде растапливаем сливочное масло. В сковороду кладем нарезанного на кусочки кролика и на быстром огне обжариваем до тех пор, пока он не подрумянится...
8 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала