ГОТОВИМ ВКУСНО И БЫСТРО

Готовится в тефлоновой посуде. Это очень быстро и вкусно, когда времени на готовку нет совсем Тру 1 морковку, 1 луковицу обжариваю на сковороде добавить 400 грамм вареной колбасы порезать соломкой, обжарить до красного коллера, затем влить растительного масла, перемешать. Затем всыпать 0,5 кг сухой тонкой вермишели, и обжарить вермишель поеа она не порозовеет...

По этому рецепту даже старая говядина получается мягкой. Нарезаем мясо соломкой как на бефстроганов (легче резать подмороженное мясо), солим, перчим, добавляем майонез, немного мнем руками (я всегда так мариную мясо на шашлык, только с луком) и оставляем на ночь мариноваться (в холодильнике) Утром обжариваем в сковороде 2 мелко нарезанные луковицы, добавляем мясо, обжариваем все вместе минут 10, режем 300 гр шампиньонов пластинами и кладем к луку с говядиной...

Это очень простое в приготовлении блюдо. Главное получается очень сочно Для шницеля нам понадобится куриное филе. Я беру грудки (именно грудки отделяю филе, а из ребрышек варю легкий супчик, вообщем безотходное производство) Итак, филе нарезаем на пластины(у меня получается где-то три-четыре), все кусочки солим, перчим, можно добавить приправу...

Необходимые продукты 1/2 л кефира, 1,5-2 стакана муки, 1яйцо 3 ст л сахара соль, сода 1 груша, 1 яблоко или 1 банан (что нравится) растительное масло для жарки В кефир вбить яйцо, добавить соду, соль, сахар и помешивая всыпать муку Фрукты измельчить в блендере или натереть на терке...

Продолжаю дачную тему. Это простое блюдо подходит для завтрака. Всего 5 минут и Вы накормите свою семью. Помидоры нарезаем ломтиками, выкладываем на смазанную маслом сковороду и тушим на среднем огне минут 7, помидоров должно быть столько, чтобы закрыть дно сковороды...