Как в ресторане

Нежная говядина и свежая лапша с соусом хойсин, медом, соусом чили, ореховым и кунжутным маслом. 300 гр тонко нарезанной говядины 170 гр свежей лапши 1 сладкий перец 2 зубчика чеснока 2 стебля зеленого лука 3 ст.л. уксуса (лучше рисового) 2 ст.л. острого кетчупа чили (такого как шрирача) 1ст.л.меда 1 ст.л. кунжутного масла 1/3 чашки кукурузного крахмала 2 ст.л. соуса Хойсин Приготовление 1. Подготовьте ингредиенты и сделайте соус: Наполните среднюю кастрюлю водой; посолите, доведите до кипения...

Кусочки сочного ананаса обжариваются в небольшом количестве масла до карамелизации, затем раскладываются по формочкам и заливаются ванильным тестом и получается сладкий и сочный тропический десерт! Ингредиенты 1/2 ст. муки 1/2 ч.л. морской соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 ст. молока 1/2 ст. ананаса ваниль 6 ст.л. сливочного масла 1/3 ст. сахара формы Приготовление 1. Разогрейте духовку до 180°С. Масло согрейте при комнатной температуре (не менее 10 минут). Порежьте ананас на полусантиметровые дольки...

Экставагантный повар готовит стейки в своем ресторане. А кроме того, он втемную ловит куски мяса на нож, и жонглирует ими как хочет! В общем, лучше посмотреть: Однажны у него это получилось случайно и не на камеру, а просто как порыв души, и стало его главной фишкой...

Это блюдо индонезийской кухни, обычно его жарят на шпажках на углях. Здесь мы тоже будем жарить на шпажках и подавать с имбирным рисом и арахисовым соусом Ингредиенты 1/4 ч.л. чесночного порошка 3/4 ст. риса 2 стебля зеленого лука 3-4 столовых ложки соевого соуса 1/8 ч.л. молотого имбиря 1 ст.л. уксуса (лучше рисового, либо лимонного сока) 1/8 ч.л. молотого кориандра 200 гр шпината 1 ст.л. кунжутного масла 1/2 ч.л.карри 10 деревянных шпажек 2 куриные грудки 3-4 ст.л арахисового масла свежий корень...

Ингредиенты 1 ст. томатного пюре 150 гр помидоров Черри 2 ст.л. сливок 1 пучок петрушки 50 гр тертой моцареллы 225 гр спагетти 350 гр куриного фарша 2 ст.л. панировочных сухарей 2 ст.л. тертого Пармезана 1 желтый лук 1 небольшой пучок базилика 2 зубчика чеснока 1 яйцо Приготовление 1. Разогрейте духовку до 220ºС. Вскипятите большую кастрюлю воды на сильном огне. Отложите 1 веточку базилика для приготовления соуса; грубо измельчите или нарвите оставшиеся листья базилика. Помидоры Черри разрежьте пополам...