Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Зачем китайцы жарят камни
На оживленных ночных рынках Китая можно увидеть необычную картину: повар ловко орудует воком, обжаривая в масле и специях мелкую речную гальку. Готовое блюдо с аппетитом пробуют покупатели, однако вместо того, чтобы прожевать и проглотить угощение, они сплевывают содержимое в салфетку. Лучше всего отправляться на поиски жареных камней в ту же провинцию Хубэй, где это блюдо зародилось несколько веков назад. Согласно отзывам китайских гурманов, именно здесь готовят самый аутентичный «суодиу». На шумных...
206 читали · 15 часов назад
Поймай меня, если сможешь: где искать горящие туры летом
Летом многие путешественники задаются вопросом: можно ли найти дешевый тур в теплые края? Участники туристического рынка решили расставить все точки над «и» и напомнить, что же на самом деле означает понятие «горящий тур». По словам экспертов, в Анапу горящие туры бывают, но крайне редко. Обычно они касаются только стоимости проживания, так как места в самолетах на этом направлении почти всегда забронированы задолго до вылета. Зато специальных предложений от отелей по Анапе довольно много. Это связано с тем, что в пик сезона конкуренция между местными гостиницами очень высокая...
19 часов назад
На Тайване найден «Небесный меч» — самое высокое дерево Восточной Азии
Тайвань — одно из немногих мест на планете, где могут расти по-настоящему гигантские деревья, высота которых может превышать 80 метров. Их изучением занимается группа энтузиастов, которые называют себя «искателями тайваньских деревьев». О своих успехах они рассказали на страницах Frontiers in Forests and Global Change. В 2023 году исследователи обнаружили бесспорного лидера не только Тайваня, но и всей Восточной Азии — тайванию Taiwania cryptomerioides высотой 84,1 метра. T. cryptomerioides — эндемичный для острова представитель семейства кипарисовых...
21 час назад
Занимательная Месопотамия: как была устроена жизнь в Древнем Междуречье
Благодаря глиняным табличкам мы можем заглянуть в жизнь обычных людей, живших больше 4000 лет назад. Удивительно, но их быт не так уж сильно отличался от нашего. Главным злаком Междуречья был ячмень, и именно отсюда родом первое в мире пиво. Покровителем напитка считалась богиня Нинкаси. Древнейший сохранившийся рецепт пива, датированный примерно 1800 годом до нашей эры, представляет собой гимн в честь этой богини. Пиво ценили настолько высоко, что им даже платили рабочим. Кроме питья, которое иногда...
21 час назад
7 диких кошек, которые отлично плавают
Многие считают, что кошки ненавидят воду, но в дикой природе некоторые виды кошачьих плавают с удивительной легкостью. У большинства домашних кошек срабатывает инстинкт, если нужно поплавать, но они не любят мокнуть — вероятно, дело в происхождении от пустынных предков. У диких кошек — иная картина. Кошка-рыболов Иногда называют «выдровой кошкой» из-за внешности и врожденных способностей к плаванию. Может переплывать реки среднего размера, но также отлично лазает. Эта кошка — хищница, но не побрезгует даже фруктами — например, бананами и виноградом...
23 часа назад
Знаменитый «дом-утюг» в Нью-Йорке засиял впервые за 124 года свой истории
Впервые за 124 года своего существования Флэтайрон-билдинг — знаменитый «дом-утюг» в Нью-Йорке — получил подсветку. С мая ее включают с наступлением вечерних сумерек. Построенное в 1902 году, 93-метровое 24-этажное здание входит в число первых небоскребов мира. Оно известно своей уникальной треугольной формой и новаторским стальным каркасом. Сейчас завершается реконструкция «утюга» — он станет жилым домом. «Теперь Флэтайрон подсвечен впервые за 124 года. Это важная веха в реставрации фасада и переоборудовании достопримечательности под жилье», — сообщил Newsweek представитель проекта...
862 читали · 1 день назад
Почему собаки прячут еду и игрушки от своих хозяев
Вы когда-нибудь наблюдали за тем, как ваш четвероногий друг с сосредоточенным видом пытается спрятать лакомство за диванную подушку или зарыть игрушку в свежую земляную ямку на грядке посреди заднего двора? Со стороны может показаться, что питомец превратился в параноика, который активно готовится к голодным временам. Но это не так. Разберемся в устройстве собачьей психики и истоках необычного поведения. Если постоянные тайники по всему дому начинают доставлять вам дискомфорт, важно вовремя разобраться в скрытых причинах...
1 день назад
В Петербурге пострят 100-метровую башню Татлина
На северном намыве Васильевского острова в Петербурге появится арт-объект, вдохновленный башней Татлина — проектом, повлиявшим на мировую архитектуру. Башня Татлина была спроектирована художником Владимиром Татлиным в 1919-1920 годах. Замысел предполагал возведение 400-метровой конструкции из стали и стекла с наклоном 23,5 градуса. Внутри спирального каркаса должны были вращаться четыре стеклянные геометрические формы — куб, пирамида, цилиндр и полусфера, каждая с собственной скоростью. Хотя проект так и не был реализован, он стал культовым образцом конструктивизма...
1206 читали · 1 день назад
Назван самый дешевый курорт Черного моря
Самый доступный курортный регион Черноморского побережья России этим летом — Анапа, сообщили в Ассоциации туроператоров России. Анапа оказалась дешевле Крыма на 15% и Геленджика на 10-15%. По данным туроператоров, цены в Анапе выросли на 3-4% по сравнению с прошлым годом. На лето продано около 40-50% номерного фонда, на осень — порядка 15%. Средний чек в Анапе — 4500 рублей на человека в сутки. Десятидневный отдых на курорте без учета дороги обойдется примерно в 45 000 рублей. Отели Анапы массово предлагают скидки 10-15%, по отдельным объектам — 30-50%...
2751 читали · 1 день назад
Как в России появились дачи и почему их нет в Европе
Дача — такое же непереводимое на многие языки слово, как матрешка или балалайка. Например, на немецком дача будет die Datsche, на английском — a dacha. Как получилось, что дом на условных шести сотках стал одним из символов русской жизни? Дача на шести сотках с непременными грядками картошки и закрутками в подвале — не такой уж давний атрибут российского быта. Чтобы посмотреть, когда зародилось это явление, достаточно открыть семейный альбом. Почти у любой семьи найдутся фотографии 1970-х годов, сделанные на бабушкиной даче...
268 читали · 1 день назад
Что любил есть Пушкин: 5 блюд из писем и воспоминаний
Письма, мемуары современников и бытовые штрихи из произведений позволяют точно восстановить гастрономические пристрастия Александра Пушкина. Вопреки стереотипу о светском гурмане, поэт предпочитал простую еду. Собрали блюда, которые он любил больше всего. Это самый известный пушкинский десерт. Смирнова-Россет рассказывала, что даже в летнюю жару на столе поэта в Михайловском стояли рядом вазочка с вареньем из белого крыжовника и графин холодной воды со льдом. Варила его для воспитанника няня Арина Родионовна, которая считалась непревзойденной мастерицей по этой части...
1031 читали · 1 день назад
Инсталляцию с бананом за 6 млн долларов украли из музея во Франции
Из известного Центра Помпиду-Мец во Франции похитили один из самых скандальных арт-объектов современности — инсталляцию под названием «Комедиант», которую создал эксцентричный итальянский художник Маурицио Каттелан. Эксперты оценивают произведение в 6,2 миллиона долларов. Фрукт исчез прямо посреди выставки, где выставлялись четыре десятка других творений мастера. Внешне этот баснословно дорогой арт-объект выглядит просто — это обыкновенный спелый желтый банан, который прикрепили к белой стене куском серого строительного скотча...
150 читали · 1 день назад