Бодибилдинг, спортивное питание

Richard A. Stecker,1 Patrick S. Harty,1 Andrew R. Jagim,2 Darren G. Candow,3 and Chad M. Kerksick в мета-анализе исследуют воздействие креатина, бета-аланина и кальция с целью выявить оптимальное для спортивной производительности время употребления данных эргогенных вспомогательных веществ и микронутриентов. Креатин Креатин моногидрат – одна из популярных спортивных добавок, эффективность которой доказана в ходе многих научных исследований. Посмотрим на результаты с точки зрения времени приема креатина...

Большинство исследований изучают оптимальное время для приема белковых и углеводных добавок. Авторы новой статьи Richard A. Stecker,1 Patrick S. Harty,1 Andrew R. Jagim,2 Darren G. Candow,3 and Chad M. Kerksickпоставили перед собой цель выяснить наиболее благоприятное для спортивной производительности время употребления эргогенных вспомогательных веществ и микронутриентов. Кофеин Острый прием 3-6 мг/кг кофеина до тренировки на выносливость благоприятно влияет на утилизацию жира, уменьшает восприятие усталости, увеличивает стремление к упражнениям и повышает производительность...

Среди спортсменов-любителей все более популярным становится применение растительных добавок и компонентов для восстановления, повышения массы тела и мышечной силы, снижения процента жира в организме. Польза для здоровья от растений объясняется их биологически активными соединениями, такими как полифенолы, терпеноиды и алкалоиды, которые оказывают разные физиологические эффекты на организм человека. В журнале J Int Soc Sports Nutr. 2018; 15: 14 был опубликован обзор растительных средств, в котором авторы поставили своей целью дать рекомендации для безопасного применения природных добавок...

Как похудеть? Этот вопрос волнует миллионы женщин. На него ответили в ходе исследования иностранные ученые Russell J de Souza, George A Bray, Vincent J Carey, Kevin D Hall, Meryl S LeBoff, Catherine M Loria, Nancy M Laranjo, Frank M Sacks, and  Steven R Smith. Представленная информация будет полезна, если вы: Об эксперименте Всех участников разделили на четыре группы в зависимости от типа диеты: Другими условиями рациона были: насыщенные жиры составляли ≤8%, пищевые волокна ≥20 г/д и холестерин ≤150 мг / 1000 ккал...

Подготовка натурального бодибилдера к соревнованиям значительно отличается от программы тренировок атлета, который принимает анаболические стероиды. Становится гораздо сложнее сохранить мышечную массу во время периода «сушки». Иностранные ученые в рамках эксперимента решили подобрать оптимальную стратегию питания и тренировок для натурального спортсмена. Она представлена ниже в таблице...

Низкокалорийная (меньше 1200 ккал в сутки) и очень низкокалорийная диета (менее 800 ккал в сутки) активно применяются за рубежом при высокой степени ожирения для быстрой потери веса на первых этапах лечения. Но после достижения видимого результата встает вопрос о том, какой рацион позволит дальше снижать вес. Известно, что очень низкокалорийная и низкокалорийная диеты не могут применяться длительное время, иначе возникнут серьезные проблемы со здоровьем. Об эксперименте За период низкокалорийной и очень низкокалорийной диеты потеря веса у участников составила в среднем 12,3 кг...

Всем известно, насколько большую роль оказывает гликоген на производительность спортсмена. Его содержание во всем теле составляет около 600 г, и эта цифра меняется в зависимости от массы тела, диеты, физической подготовки и недавних физических упражнений. Самое большое депо гликогена – скелетные мышцы. В настоящее время широко признано, что употребление диеты с достаточным содержанием углеводов, наряду с употреблением углеводов во время и после физических упражнений, может улучшить производительность и скорость восстановления...

Проведенные ранее исследования подтверждают эргогенное действие кофеина. Но отсутствуют какие-либо научные данные о влиянии острого приема кофеина на выходную мощность у спортсменов, привычно потребляющих этот напиток. Предыдущие исследования показали, что потребление кофеина увеличивает выходную мощность. Но они были проведены на участниках с низким ежедневным потреблением кофеина. Данные об исследовании Основной целью настоящего исследования явилась оценка острого влияния 3, 6, 9 мг/кг кофеина на выходную мощность и скорость жима штанги лежа у спортсменов, привычно потребляющих кофеин...

Запасы гликогена в печени и мышцах уменьшаются во время физической активности; чем дольше и интенсивнее активность, тем больше скорость и общее снижение запасов гликогена. Для суперкомпенсации запасов мышечного гликогена важно: После физической нагрузки восстановление мышечного гликогена происходит в двухфазном режиме. Во время первой фазы синтез гликогена происходит быстро (12-30 ммоль/г влажного веса/ч), не требует инсулина и длится 30-40 минут при существенном истощении гликогена. Вторая фаза...

Уже много лет не утихают споры между любителями мясных блюд и вегетарианцами о полноценности растительного белка. Большинство населения уверены, что невозможно получать весь аминокислотный профиль, отказавшись от продуктов животного происхождения. Найти ответ на этот вопрос – было одной из главных целей американских ученых, которые опубликовали обзор в журнале Nutr Rev. 2019 Apr; 77 (4): 197-215. Он был посвящен анализу влияния типа потребляемого белка на здоровье человека. Вопреки сложившемуся...

Кофеин – ключевой компонент энергетических напитков и предтренировочных комплексов, направленных на повышение настроя и производительности на силовой тренировке. Но возникает вопрос, какая доза кофеина способна выполнить поставленную задачу? А может, его роль вовсе преувеличена? Для ответа на этот вопрос ученые провели исследование, в котором участвовало три группы испытуемых: Кофеин был получен из энергетического напитка. Его состав также включал 2 г таурина, 500 мг бикарбоната натрия, 200 мг L-карнитина и 705 мг мальтодекстрина...

Быстро восстановить мышцы после силовой тренировки и повысить производительность во время физических упражнений способны некоторые питательные вещества. Кроме грамотно построенного рациона, атлеты применяют фармакологию, электротерапевтическое и мануальное вмешательство, криотерапию. Ученые провели ряд исследований, чтобы определить, какие добавки способствуют уменьшению болезненности и других негативных последствий после силовой тренировки у женщин. В обзоре специалисты проанализировали влияние...