Легкие вкусности

Ингредиенты: · Куриное филе – 300-400 грамм; · Любимые приправы и соль – по вкусу; · Яйца – 2 штуки; · Панировочные сухари – 5 ст. ложек. Приготовление: 1. Промойте куриное филе. 2. Нарежьте его пластинами. 3. Отбейте все мясо с двух сторон. 4. Присыпьте отбивные специями и солью. Я использую кавказскую приправу. Оставьте мясо мариноваться на 15 минут. 5. В небольшую мисочку разбейте 2 яйца. 6. Добавьте щепотку соли и перца...

Ингредиенты · Куриное филе – 300 грамм; · Картофель – 2 штуки; · Чеснок – 4 зубка; · Лук – 1-2 головки; · Рис – 100 грамм; · Приправа «хмели-сунели», соль и укроп – по вкусу; · Томатная паста – 3 ст. ложки. Приготовление: 1. Промойте филе и залейте его холодной водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Добавьте соль. 2. Картофель нарежьте средними кубиками. 3. Снимите кожуру с чеснока. 4. Мелко нашинкуйте лук. 5. В холодной воде промойте рис. 6. Когда курица сварится, достаньте ее и оставьте немного остыть...

Ингредиенты: · Куриное филе – 300 грамм; · Лаваш – 2 штуки; · Специи «для курицы» - по вкусу; · Майонез (можно заменить сметаной) – 3 ст. ложки; · Сливочный сыр (плавленый) – 200 грамм; · Свежий укроп – 1 пучок. Приготовление: 1. Промойте куриное филе. Натрите его специями. Оставьте курицу мариноваться на 2 часа. 2. Положите филе в фольгу. Отправьте его в духовку на 20-30 минут. Чтобы было проще, можно не запекать курицу, а просто отварить ее в подсоленной воде. 3. Готовому филе дайте немного остыть...

Ингредиенты: · Куриное филе – 0,7 кг; · Соль и смесь перцев – по вкусу; · Картофель (небольшой) – 2 штуки; · Яйцо – 1 штука; · Лук – 1 головка; · Подсолнечное масло – для жарки. Приготовление: 1. Промойте куриное филе. 2. Измельчите мясо в блендере. 3. Добавьте соль и смесь перцев. 4. Нашинкуйте лук кубиками и переложите его к филе. Попробуйте фарш, если чего-то не хватает, то добавьте. 5. На мелкой терке натрите картофель. Добавьте его к мясу. 6. Разбейте в фарш 1 яйцо и все хорошенько перемешайте...

Ингредиенты: · Куриное филе – 250 грамм; · Картофель – 2 штуки; · Приправа «для курицы» - по вкусу; · Лаваш (круглый) – 2 штуки; · Белокочанная капуста – 100 грамм; · Майонез – 3 ст. ложки; · Чеснок – 2-3 зубка; · Свежая зелень (укроп или петрушка) – несколько веточек; · Специи «для картофеля» - по вкусу. Приготовление: 1. Промойте куриное филе. 2. Нарежьте его кубиками и присыпьте приправой. Оставьте мясо мариноваться на полчаса. 3. С картофеля снимите кожуру. 4. Нарежьте его соломкой. Разложите нашинкованный картофель на бумажном полотенце, чтобы убрать влагу...