Рецепты для лечебного питания

Скоро пасха и перед каждой хозяйкой стоит вопрос, как украсить яйца. Для многих женщин это целый ритуал. Да оно и понятно, мы все очень любим пасху с ее куличами. Если у вас есть время и порыв творчества, хотите удивить своих детей и внуков красивыми пасхальными яйцами, то посмотрите это видео...

Правильная организация питания женщины в течении всего периода беременности и кормления ребенка создает наиболее благоприятные условия для развития плода, нормального роста и развития ребенка в период его питания материнским молоком, а так же для сохранения здоровья матери. Нужно прежде всего, что бы пища беременной женщины и кормящей матери была достаточной по калорийности и содержала необходимое количество белка...

В 50-е годы правительство заботилось о состоянии своих граждан. В каждом доме у каждой хозяйке была такая книга о вкусной и здоровой пище. Так же в ней есть разделы, где рекомендуется питание при определенных болезнях. Сегодня я публекую вырезки рекомендуемых рецептов для людей с больной печенью...

Как я писал ранее, публикую рецепты приготовление пищи при наличии некоторых заболеваний. Рецепты взяты из книги от 8 ноября 1951 года, обложку которой вы видите сверху. Рецепты буду разделять, что бы было удобно читать. Они все пронумерованы, кому надо, не собьется...

Говорят, что воду из наших кранов лучше прежде выморозить, а потом уже пить. Так ли это? И как ее вымораживать? Действительно, вымораживание очищает воду на 80%. Как и что делать? Воду нужно замораживать при температуре -1 -6 градусов. Остаток сливать, потому, что все примеси и грязь именно в остатке. Потом лед нужно размораживать, а талую воду применять для приготовления пищи или питья. Достаточно поставить в морозилку алkюминевую или эмалированную кастрюлю с водопроводной водой, дать ей замерзнуть, слить не замерзшую воду, а замерзшую - оттаять и пить...