Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Всем привет! Сегодня у нас настоящая кулинарная стратегия. Готовим сразу на два дня вперёд и с запасом на приезд гостей. Главная фишка — многозадачность и заморозка. Мы сделаем блюда, которые можно просто достать из морозилки, разогреть и подать. Вы будете отдыхать с гостями, а не стоять у плиты! Сохраняйте пост, ставьте лайк, и поехали! 👇 🥞 1. ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ С ДВУМЯ НАЧИНКАМИ (В ЗАМОРОЗКУ) Ингредиенты: Тесто: Яйца — 4 шт., Кефир — 500 мл, Мука — 300-350 г, Сахар — 2 ст.л., Соль — 0.5 ч.л., Сода — 1 ч...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное экономное меню на два дня. Готовить будем разнообразно и быстро — как обычно, включаем многофункциональность и задействуем сразу несколько процессов приготовления блюд. Самым длительным по процессу готовки у нас получится тыквенный пирог — его лучше всего приготовить заранее, на ночь. На готовку всего остального у нас уходит не более полутора часов. Так что лично я приготовлю один раз — и затем два дня можно отдыхать! Если вы любите такой формат готовки, то это меню вам точно понравится...

«Сельдь под шубой» (иногда её называют «Ленивая шубка» или «Шубка в салатнице»). Такой способ готовки здорово экономит время, а благодаря тому, что все компоненты нарезаны ровными кубиками, блюдо смотрится очень аккуратно и эффектно — как в общей миске, так и в порционных креманках. 📝 Ингредиенты (на 4–6 порций): Слабосолёная сельдь (филе) — 200–250 г Картофель — 2–3 шт. (среднего размера) Морковь — 1–2 шт. (среднего размера) Свёкла — 1–2 шт. (среднего размера) Яйца куриные — 2–3 шт. Лук репчатый...

Что понадобится: - Тостовый хлеб или батон — 4–6 кусочков. - Любой твёрдый сыр, который тянется (гауда, российский) — 100–150 г. - Бекон (сырокопчёный или варёно-копчёный) — 4–6 длинных полосок. Как готовить: 1. С хлебных ломтиков по желанию срежьте корочки, чтобы мякиш стал мягким. На каждый кусочек положите полоску сыра. 2. Сверните хлеб с сыром в небольшой рулетик. Затем плотно и внахлёст оберните каждый рулетик полоской бекона. Если бекон не держится, можно закрепить его зубочисткой или подсунуть кончик под рулет...