Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Куриные крылышки в аэрогриле приготовим быстро. Ингредиенты: · Куриные крылышки — 1 кг · Масло растительное — 2–3 ст. ложки · Сок лимона — 1–2 ст. ложки (примерно половинка лимона) · Кетчуп — 2–3 ст. ложки · Соус терияки — 2–3 ст. ложки · Соль — по вкусу · Специи (паприка, перец, чеснок сухой — по желанию) — по вкусу Пошаговое приготовление: 1. Подготовка крылышек · Каждое куриное крыло разрежь на три части по суставам. · Самую узкую часть (кончик) убери — она для приготовления не потребуется...

Салат с капустой, креветками и крабовыми палочками который несложно приготовить. Ингредиенты: · Капуста белокочанная — 300–400 г · Крабовые палочки — 200 г · Креветки (очищенные, отварные) — 200–250 г · Огурец свежий — 1–2 шт. (средние) · Яйца куриные — 3–4 шт. · Соль — по вкусу · Перец чёрный молотый — по вкусу · Греческий йогурт (или сметана/майонез) — 3–4 ст. ложки (для заправки) Пошаговое приготовление: 1. Подготовка капусты · Капусту нашинкуй тонкой соломкой (можно использовать тёрку-шинковку или нож)...

Десерт из теста фило с творогом для вкусного чаепития. Ингредиенты: · Тесто фило — 1 упаковка (≈ 250–300 г) · Творог — 400–500 г (лучше мягкий, пастообразный) · Сахарная пудра — 3–4 ст. ложки (по вкусу) · Яйцо — 1 шт. · Сливки (жирность 20–33%) — 100 мл · Масло сливочное — 80–100 г (для смазывания теста) · Сироп (кленовый, ягодный или шоколадный) — для подачи (по желанию) · Лепестки арахиса, кокосовая стружка — для украшения (по желанию) Пошаговое приготовление: 1. Приготовление творожной начинки · В глубокую миску выложи творог...

Свинина с овощами в ароматной подливе будет прекрасной идеей для обеда или ужина. Ингредиенты: · Свинина (шея или лопатка) — 600–700 г · Лук репчатый — 1–2 шт. (крупные) · Морковь — 1–2 шт. (крупные) · Перец сладкий (болгарский) — 1–2 шт. · Помидоры свежие — 2–3 шт. (крупные) · Кетчуп (или томатная паста) — 2–3 ст. ложки · Соус терияки — 2 ст. ложки · Вода — 150–200 мл · Масло растительное — для жарки · Соль, перец, специи (паприка, кориандр, чеснок сухой) — по вкусу · Гарнир (рис, гречка, картофель или макароны) — на выбор Пошаговое приготовление: 1...