Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться рецептом невероятно вкусных творожных блинов. Это блюдо станет отличным дополнением к завтраку или полднику. Давайте приступим! Ингредиенты: - Творог — 250 г - Кефир 2,5% — 200 мл - Мука пшеничная — 120 г - Яйца куриные — 2 шт. - Вода кипяченая — 150 мл - Сахар — 2 столовые ложки - Соль — ¼ чайной ложки - Разрыхлитель — 1 чайная ложка - Растительное масло — 2 столовые ложки + дополнительно для жарки - Укроп (измельчённый, желательно замороженный) — по вкусу Процесс приготовления: Подготовка теста: 1...

Всем привет! Сегодня приготовим вкусные блины со свеклой! Ингредиенты: - Свёкла — 1 средняя (примерно 200 г) - Молоко — 2 стакана (около 500 мл) - Яйцо куриное — 2 шт. - Мука пшеничная — около 1½ стаканов (примерно 200 г) - Растительное масло — 2 столовые ложки + немного для смазывания - Соль — щепотка - Сода пищевая — небольшая щепотка - Сахар — по желанию (можно обойтись без сахара, если предпочитаете несладкий вариант) Процесс приготовления: Шаг 1: Подготовка свеклы Свёклу предварительно отварите или запеките в духовке...

Масленица — любимый праздник многих россиян, отмечаемый традиционно целую неделю перед Великим постом. Его главное угощение — ароматные, румяные и горячие блины. Сегодня предлагаем вам попробовать приготовить сразу три варианта: классические дрожжевые, тонкие заварные и необычные гречневые. Классические дрожжевые блины Ингредиенты: - Молоко тёплое — 500 мл - Мука пшеничная — около 3 стаканов - Сахар — 1 столовая ложка - Сухие дрожжи — 1 чайная ложка - Яйца куриные — 2 шт. - Растительное масло — 2 столовые ложки - Щепотка соли Приготовление: 1...

Всем привет, приготовим вкусные блины на Масленицу Ингредиенты: - Йогурт натуральный — 250 мл - Яйца куриные — 2 шт. - Сахар — 2 ч.л. - Соль — 1 ч.л. - Мука пшеничная — 150 г - Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (без горки) - Растительное масло — 2 ст.л. - Кипяток — 250 мл Процесс приготовления: 1. Подготовка яиц Отправьте в миску два яйца, добавьте соль и сахар. Хорошенько взбейте массу венчиком до однородности. 2. Добавление йогурта Аккуратно введите в подготовленную яичную смесь йогурт, снова всё хорошо перемешайте...

Всем привет приготовим вкусные блины! Ингредиенты: - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1 ч.л. - Сахар — 3 ч.л. (по вкусу) - Вода — 300 мл - Молоко — 300 мл - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Сухие дрожжи — 1 ч.л. - Манка — 150 г - Мука пшеничная — 300 г - Масло растительное — для жарки Процесс приготовления: 1. Подготовка теста: - В глубокую миску разбейте яйцо. - Добавьте соль и перемешайте венчиком или миксером. - Затем добавьте сахар и снова хорошо перемешайте. 2. Приготовление жидких компонентов: - Налейте в миску 300 мл воды и смешайте всё вместе...

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный ужин с черными макаронами. Список ингредиентов: - Макароны с чернилами каракатицы — 200 г - Помидор свежий — 1 шт. - Сливки 10% жирности — 150 мл - Зубчик чеснока — 1 шт. - Сливочное масло — 30 г - Шпинат свежий — 60 г - Креветки очищенные — 200 г - Сыр пармезан (или другой твердый сорт) — 50 г - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу Процесс приготовления: 1. Подготовка продуктов - Отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусный десерт с тестом фило, который точно понравится всем без исключения. Ингредиенты: - Яблоки — 2 шт. - Сахарная пудра — по вкусу (можно исключить) - Миндальные лепестки — 1 столовая ложка - Тесто фило — 3 листа - Масло сливочное — для смазки листов теста - Вишня без косточек — горсть - Мед — для поливки - Дополнительная сахарная пудра или миндальные лепестки — для украшения (по желанию) Процесс приготовления: Подготовка начинки 1. Яблоки помойте и нарежьте небольшими кубиками...

Хотите приготовить что-то вкусное и сытное, но при этом не тратить много времени? Тогда этот рецепт картошки с фаршем в аэрогриле точно для вас! Ингредиенты: - Картофель – 5-6 штук - Фарш (говяжий или свиной) – 300 г - Лук – 1 штука - Сметана – 100 г - Сливки – 100 мл - Сыр твердый – 100 г - Растительное масло – 2 ст. ложки - Соль, перец, специи – по вкусу Приготовление: 1. Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его на кружки. В отдельной миске смешайте картофель с солью, специями и растительным маслом...

Приветствую вас на кухне, друзья! Сегодняшнее угощение — тонкие, нежные и ароматные заварные блинчики. Они прекрасно подойдут к завтраку или чаепитию, станут отличным дополнением к варенью, сметане или сгущёнке. Давайте приступим к приготовлению вместе! Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Молоко — около 1 стакана - Растительное масло — 2 столовые ложки - Сахар — 2 чайные ложки - Мука пшеничная — примерно 1 стакан - Разрыхлитель (или пищевая сода) — небольшая щепотка - Соль — щепотка - Крутой кипяток...

Скоро Масленица, предлагаю начать готовиться! Ингредиенты: * Молоко — 500 мл * Мука пшеничная — около 2 стаканов (примерно 300 г) * Яйцо куриное — 1 шт. * Сахар — 1,5 ст.л. * Сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л. * Растительное масло — 2 ст.л. * Щепотка соли Процесс приготовления 1. Подготовка молока и яиц Разбейте яйцо в глубокую миску, добавьте соль и взбивайте венчиком до образования однородной массы. Затем аккуратно влейте теплое молоко (температура должна быть чуть выше комнатной). Взбейте смесь снова венчиком...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную крошку-картошку в духовке. Готовить её можно с ветчиной, колбасой, беконом и даже с любым другим мясом. Давайте подготовим все необходимые ингредиенты и приступим к процессу приготовления. Ингредиенты: - Картофель — 6 шт.; - Ветчина (колбаса, бекон) — 150 г; - Творожный сыр — 100 г; - Сыр твёрдый — 100 г; - Солёные огурцы — 2 шт.; - Майонез или сметана — по вкусу; - Масло сливочное — 50 г; - Фольга — для запекания; - Специи (соль, перец) — по желанию...

Всем привет! Сегодня предлагаем вам попробовать приготовить невероятно вкусный медовый торт с шоколадом. Этот десерт обязательно порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом меда, дополненного нежностью шоколада. Рецепт достаточно прост, требует минимальных усилий и доступен каждому кулинару. Давайте приступим! Ингредиенты Бисквит: - 5 куриных яиц - 1 стакан сахара - 1 чайная ложка соды - 1 столовая ложка мёда - Мука пшеничная высшего сорта (около стакана) - Масло сливочное для смазки формы Крем:...