экспресс-рецепты

Давайте сегодня приготовим ...глазированную морковь! Яркая, блестящая морковь украсит наш стол, можно приготовить и в праздник и будний день! И так приступим?! Нам нужно будет на 6 порций всего 3 моркови, 1 ст.ложка сливочного масла, 1 ст.ложка меда! И время- 20 минут! Очищенную морковь нарезаем ломтиками толщиной 5 мм. Кладем подготовленную морковь в кипящую воду и отвариваем на среднем огне до мягкости, это где то около 5 минут. Затем сливаем воду, добавляем в кастрюлю 1 ст. л. сливочного масла и 1 ст...

Сегодня приготовим сверхэкономный, быстрый, восхитительно сладкий,изумительно вкусный и очень дешевый шоколадный пудинг!Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты: -мука - 1 стакан (с разрыхлителем) -сахарный песок(мелкий)- 1/2 стакана -молоко - 1/2 стакана -какао порошок - 2 ст.ложки -яйцо - 1 шт -грецкие орехи(крупно измельченные) - 1/2 стакана -ванилин -1 ч.ложка -сливочное масло(растопленное) - 3 ст.ложки + немного масло для смазывания -сахарная пудра для посыпки -густые сливки...

Еще один сверхэкономный и быстрый рецепт в вашу копилку... Сегодня готовим ароматное наивкуснейшее сырное суфле! До сих пор помню вкус этого удивительного блюда, когда его готовила моя бабушка, мы не могли дождаться,когда он испечется?!Вся детвора с нетерпением ждала! А теперь приступаем... Для его приготовления нам надобны следующие продукты: -панировочные сухари - 1 стакан -сливочное масло - 3 ст.ложки -мука - 3 ст.ложки -молоко - 1 стакан -тертый сыр - 1 стакан -яйца (крупные) - 3 шт и немного...

Бисквит по бабушкину рецепту.Для его приготовления нам понадобятся: 3/4 стакана муки;1/2 стакана кукурузного крахмала;4 яйца;3/4 стакана сахарного песка;сливочное масло;любой джем;взбитые сливки;сахарная пудра. Яйца,сахар.ванилин взбить в крепкую пену( взбивать не меньше 8-10 минут), до образования густой массы.Лучше взбивать электромиксером. Затем в эту смесь осторожно, по ложке ввести муку, трижды просеянную с кукурузным крахмалом и разрыхлителем. Перемешать, тоже очень осторожно! Берем две не глубокие формы для пирога, смазываем маслом сливочным, застилаем пергаментом...

Поговорим о том, как из "мухи сделать слона", в хорошем смысле, конечно! Наши бабушки могли из небольшого количества продуктов накормить большую семью,и не только семью, а и нежданно нагрянувших гостей. Как это им удавалось?В чем был их секрет?А весь секрет в том, что они были бережливыми хозяйками-ничего не выбрасывалось в мусорное ведро!Давайте и мы попробуем стать бережливыми! И так:учимся распоряжаться остатками пищи, из них можно приготовить новые блюда, сложите то, что осталось недоеденным в контейнеры,и уберите в холодильник...