Кухня хомяка

Приходит как-то моя мама домой и рассказывает: -Сидели тут во дворе, с подругами болтали. И зашел у нас разговор о диетах. Так одна и говорит: "Мне тут дочка сказала, что просто есть надо на пол-тазика меньше!" Мы, конечно, посмеялись, но ведь и правда так? Честно: я не диетолог, поэтому смутно представляю, так или нет. Но у меня есть одно твердое убеждение в жизни. Я приемлю диеты только по медицинским показаниям. В остальном - включение мозга и разумный подход к пище. Если только включать нечего, то тут да, проблемы...

Сегодня у меня нет совершенно никаких идей, что приготовить на ужин. Вот честно. Что делать? Я знаю, что по идее муж рано приедет с работы. То есть готовить надо быстро. И знаю, что в холодильнике есть довольно много вареной курицы, которую просто так почти никто не ест. Ну, и есть дежурные специи всякие-разные... И из этого надо собрать быстрый, сытный и желательно интересный ужин. Априори он еще вкусным и должен быть, это вообще не обсуждается. Сидя на работе, в жарком и душном офисе, где комп...

Я заметила, что многие люди не любят кушать и готовить печень) Давайте попробуем приготовить ее вкусно! Предыстория в том, что у меня есть семейный рецепт) и я готова открыть его секрет. Мой муж, когда попробовал, признался, что более мягкой и вкусной печени не пробовал. Вернее, он ее особенно и не ел, потому что очень не любил вкус. А вот приготовленную мной прибегает и лопает со сковородки) Впрочем, я сама так же ее ем. Рецепт на любителя, но я обожаю. Итак. Берем примерно 500 г говяжьей печени...

Думаю, все уже выучили, какая я ленивая хозяйка. Вечно мне подавай рецепты, на которые время тратить не надо! Но пароварка была куплена домой вовсе не с целью экономии времени и сил. Ее главный козырь - польза! Приобретена она была в момент, когда одному из членов семьи потребовалась строжайшая диета по медицинским показаниям. И большую нишу в этой диете занимали блюда на пару. Краткий смысл в том, что бульоны были запрещены, а варка, мол, "вымывает" очень много полезностей в бульон. При готовке на пару вымываться некуда, так что все полезное остается...

Что-то вспомнилась сегодня шутка про кота, оставленного дома одного. Хозяйка положила ему гречки. Эмоции кота: День 1: "Фууууу, гречка!" День 2: "Оооо, гречка". День 3: "Урррррааааа, гречка!!!!" Плюс еще наложились знания о том, что в Америке гречка стоит, как крыло от самолета. Почитала тут, что за 1 килограмм хотят примерно 3 евро. Суть в том, что у них эта крупа - большая редкость, т.к. чаще всего продается зеленая гречка. Она и у нас, кстати, недешевая. Но вкусная, я как-то интереса ради пробовала...