Вино и люди

Цирк и вино. Дю Солей имеет свое розе, произведенное в Провансе. Проект запустили две средних винодельческих кампании Калифорнии как часть рекламной кампании Cirque du Soleil летом 2018 года. По аналогичной схеме ранее появилось в США розовое вино от Bon Jovi, даже вошедшее в сто лучших вин Wine Spectator в прошлом году. "Цирковое" розе продается в Канаде и США по $19.90. Это традиционное для Прованса вино, никак не рекламируемое и не реализуемое в самой Франции...

#навстречусезону Массандра начала выпуск вина в формате bag in box (такие, знаете, коробки с краном внизу). Боксы трех разновидностей - на три, пять и десять литров. Пока что в них можно купить шесть вин из собственного винограда Массандры: сухие «Кокур» и «Каберне», ликерные «Кагор Партенит» и три мускателя – белый, розовый и черный. В мае планируется расширение ассортимента до 15 позиций. Новый формат встречается пока что только в собственной сети магазинов винодельни. Вообще нужно отметить, что коробочные форматы мало распространены на наших винодельнях...

Очередное пополнение рубрики "Что из нашего можно пить" по итогам дегустационного конкурса "Южная Россия". Наград много, укажу только Гран-При и золото. Жалко, что не все вина можно попробовать за пределами Кубани. Но того же Узунова, о котором в последнее время много говорят, можно найти в фанагорийских фирменных магазинах. ГРАН-ПРИ : - Белое Сухое. "Шардоне Крю Лермонт 2015" Фанагория. 89,57 балла - Красное Сухое (Местные сорта). "Семь Морей. Каберне 2016" Винодельня Узунов - 92,33 балла - Игристые сухие...

" Обычно винные заведения немного чопорные. Я же хотела выбиться из стандартной концепции. Наш формат – высокие винные полки и хороший ассортимент по демократичным ценам. У нас нет постоянного ассортимента вин и ежемесячно происходит их ротация. Бывает и такое, что понравившееся в один из вечеров вино, в следующий раз вы уже не встретите". Удивительная Евгения Качалова - о своём детище - сети демократичных баров Винный базар...

Le tour de vin Ladies. Любопытное и модное винное событие этой весны. В винном хранилище Винзавода на площади более 2000 кв. м пять мастер-классов о виноделии, истории о винах, созданных женскими руками, и впечатляющая круговая дегустация. Гастрономическая площадка с корнерами от лучших ресторанов и винных баров и соревнования для женщин-шефов. Самые отчаянные посетители сразятся в мастерстве сабража и сорвут серьезный винный куш...