Папа готовит

Можно отойти от традиции в кулинарии и приготовить какое-нибудь привычное блюдо более оригинально. Так, к примеру, можно приготовить очень сочный и вкусный традиционный винегрет с добавлением каких-либо фруктов и листового салата. Ингредиенты: - листовой салат (58 г); - мелкая соль каменная (по вкусу); - сочное и очень сладкое яблоко крупное (одна штука); - свежий огурец крупный (одна штука); - сахарный песок (по вкусу); - большая груша, очень сочная (одна штука); - лёгкий майонез (110...

Самым необычным решением может стать приготовление блюда из сухофруктов и куриных голеней, правда, необходимо отметить, что мясо в процессе готовки приобретает не только необходимую сочность, но и очень приятный аромат. Итак, для приготовления голеней куриных с сухофруктами и белым вином понадобятся такие ингредиенты, как: - масло оливковое или рафинированное подсолнечное для обжаривания (на свой вкус); - голени куриные (двенадцать штук); - вино белое сухое (один полный стакан); - бульон куриный...

В принципе, треска, сама по себе, является очень вкусным продуктом, но эта рыба станет еще более вкусной в том случае, если приготовить ее с соусом из арахиса и зелени. Ингредиенты: - сок апельсиновый свежеотжатый (шесть ст. ложек); - трески филе (420 г); - измельченный перец лимонный (на свой вкус); - очищенный арахис (45 г); - уксус бальзамический (три ст. ложки); - поваренная соль (на свой вкус); - очищенные дольки чеснока большие (две штуки); - ореховое или арахисовое масло (три ст...

1. В чашку насыпать сахар, налить рассол и подсолнечное масло, добавить соды. Хорошо всё перемешать. 2. Приготовить большую чашку с мукой, сделать углубление в муке. Постепенно вливать и замешивать готовую смесь. Замесить тесто, не очень тугое. 3. Выложить тесто на стол, раскатать, но не тонко. Стаканом, чашкой или специальными формами нарезать тесто. 4. На смазанную противень уложить полученные кусочки теста. 5. Сделать узоры вилкой, на тесте. Можно посыпать сахаром, или украсить ягодами из варенья, орехами...

Это полезное блюдо, основой которого является творог высокого качества, можно готовить не только на завтрак, но и на ужин, а для того, чтобы запеканка приобрела более оригинальный вкус, в нее рекомендуется добавить смесь из разных сухофруктов. Ингредиенты: - финики большие без косточек (семь штук); - соль (на свой вкус); - творог домашний не очень жирный (260 г); - курага крупная мягкая (семь штук); - рис вареный (полтора стакана); - сырые куриные яйца отборные (три штуки); - темный изюм...