Кулинарный ежедневник

Как приготовить кальмары жареные? Рецепт этого блюда обязательно должен быть у каждой хозяйки — ведь кальмары жаренные можно приготовить очень быстро. Для семейного ужина подойдут кальмары жареные с луком. Для дружеских посиделок - кальмары жареные в кляре. Для праздничного стола предлагаем вам приготовить кальмары жареные в сметане. Можно ли считать жареных кальмаров диетической едой? Можно! А в пост жареных кальмаров можно кушать? Конечно, можно! Получается, жареные кальмары - это блюдо,...

Если для русского человека непонятно, как можно испечь блинчики без молока и как можно сочетать перец и сахар, то для поляков это, наверное, в порядке вещей. Уверена, что следующий рецепт изменит ваше представление о блинчиках. Приготовить: 500 г муки, 6 яиц, 350 г сметаны, растительное масло, сахарная пудра, перец, соль. В кастрюлю всыпать муку, яйца, добавить соль, перец...

Деловые люди могут на завтрак обойтись хлопьями с молоком или печеньем к чаю. Нк а если у Вас есть немного времени с утра и большое желание " покулинарить", то приготовьте медова- гречневые лепешки. Эти лепешки можно делать из гречневой или обыной муки. А также здесь не помешают грецкие орехи. Таким образом, у вас получится вкуснейший десерт к чаю, который можно использовать как полноценный завтрак. Просто пальчики...

На обед сегодня привнесем немного фантазии в обычный бульон и сделаем для него цветные клецки. В детстве его варила моя мама, когда нужно было быстро накормить семью. М-м-м...! Вкусненько! Приготовить: 1,5 литра мясного бульона. для клецок: 150 г муки, 40 г сливочного масла, 1 яйцо, 300 мл воды, 15 г томатной пасты, зелень, соль. Приготовить массу для клецок: в воду положить масло, довести до кипения, всыпать муку и, непрерывно помешивая, заварить тесто, прогревая его 10 минут...

Вечером лучше не есть тяжелой пищи, поэтому я предлагаю Вам на ужин вегетарианское блюдо. Хоть время приготовления и занимает от 1 до 1,5 часов, конечный результат вас всегда приятно удивит. Голубцы относятся к тушёным, а не к варёным, блюдам, как думают многие. Начинка этого блюда может меняться по вашему усмотрению и вкусу. Летом продают огромное количество овощей и трав. Смело экспериментируйте. Овощные голубцы, к тому же, очень полезное блюдо. В них очень много витаминов, которые так необходимы нашему организму...