Готовим вкусно

Очень вкусные получаются шампиньоны запеченные в духовке с овощами и сыром. Отлично смотрятся на праздничном столе и готовятся очень быстро. Для этой закуски нам понадобятся крупные шампиньоны, удаляем у грибов ножки и оставляем шляпки. Моем и выкладывает на противень. Противень лучше застелить бумагой для выпечки. Грибные ножки мелко шинкуем, добавляем немного лука ( тоже мелко шинкуем) и обжариваем на растительном масле...

Не знаю как вы, а я очень люблю куриные сердечки. А если с ними потушить картошечку , то получится очень ароматное и вкусное блюдо. Для начала куриные сердечки (примерно полкило) нужно промыть и очистить о прожилок(занятие конечно трудоемкое). Теперь мы обжариваем наши сердечки на растительном масле с добавлением лука и томатной пасты, сначала на сильном огне, а затем огонь убавляем , подливаем немного воды( или бульона) и тушим примерно полчаса. Пока сердечки тушатся можно почистить картошку. ...

Если вы не вегетарианец, то вы точно не откажитесь от хорошего куска мяса. Тем более, если оно отлично приготовлено. Этот рецепт я посдмотрела у одного моего знакомого повара-турка. В принципе , здесь ничего сложного нет , завернули кусок мяса в фольгу и жди часа полтора, когда оно приготовиться. Мой знакомый так и делал. Но потом он его доставал , резал на порционные кусочки и тушил ещё минут сорок под фольгой вот в такой заливке. Много шинкованного лука обжаривают на растительном масле, добавляют много чеснока( не обязательно резать его мелко)...

готовится буквально за час, а разлетается в считанные минуты. Все что нам потребуется наверняка есть в холодильнике у каждой хозяйки. Прежде всего мы шинкуем мелко капусту. Немного ее перетираем с солью. Затем делаем тесто. Смешиваем 250 грамм майонеза , два яйца , четыре столовые ложки муки и содой( сода на кончике ножа , гасим кипятком). Противень смазываем растительным маслом. Выкладывает капусту и заливаем тестом...

Когда к Вам приходит много гостей , невольно задумываешься , чем их накормить , вкусно , быстро и недорого. Для этого нам потребуется мясо (любое , какое у Вас есть , кроме курицы) , картошка , лук , чеснок , помидоры , болгарский перец , кусочки батона , зелень . Мясо мы прокручиваем через мясорубку , также добавляем туда немного лука и чеснока и кусочки батона .У Вас должен получиться такой крутой фарш. Затем формируем из него котлеты , но не такие которые мы обычно жарким на сковороде , а немного тоньше...